Hallo Tanja,
Dr. Heinig (Nordhausen) befaßt sich offensichtlich mit Pilzgerüchen. Dieser hat anläßlich der Tagung der ThAM am letzten Wochenende in Beichlingen jedenfalls typische Gerüche durch die Tagungsteilnehmer Geruchsmustern zuordnen lassen.
Gruß G.

Hallo,
Sporenpulverfarbtafeln gibt es ja, aber warum gibt es eigentlich keine
Geruchstafeln?
Bei Harry im Saarland lagen auf dem Tisch soviele Pilze mit ausgefallenen
schönen und weniger schönen Grüchen, daß sich die Frage nach einem
Geruchsbestimungsschlüssen aufgedrängt hat. Die Bezeichnungen
"fruchtig, fischig, wanzig, ranzig, etc." sind doch mehr als
mißverständlich. Hingegen ein Auszug verwschiedener
"Pilzparfüme", die wie die Sporenfarbtafel dem Buch angehängt
werden kann, um die Gerüche wirklich "erfaßbar" zu machen, müßte
doch möglich sein. Und selbst, wenn die Gerüche nach 20x dran riechen
aufgerochen sind....man hat sicher mehr gelernt.
Kann man sowas herstellen oder sind die Pilze doch eher einmalig?
Viele Grüße,
Tanja

Hallo,
Sporenpulverfarbtafeln gibt es ja, aber warum gibt es eigentlich keine
Geruchstafeln?
Bei Harry im Saarland lagen auf dem Tisch soviele Pilze mit ausgefallenen
schönen und weniger schönen Grüchen, daß sich die Frage nach einem
Geruchsbestimungsschlüssen aufgedrängt hat. Die Bezeichnungen
"fruchtig, fischig, wanzig, ranzig, etc." sind doch mehr als
mißverständlich. Hingegen ein Auszug verwschiedener
"Pilzparfüme", die wie die Sporenfarbtafel dem Buch angehängt
werden kann, um die Gerüche wirklich "erfaßbar" zu machen, müßte
doch möglich sein. Und selbst, wenn die Gerüche nach 20x dran riechen
aufgerochen sind....man hat sicher mehr gelernt.
Kann man sowas herstellen oder sind die Pilze doch eher einmalig?
Viele Grüße,
Tanja

Na ja, mit den Gerüchen ist das so eine Sache....

Das Geruchs - und Geschmacksempfinden ändert sich mit der Tempreatur. Auch die Feuchtigkeit setzt Nuancen frei, die bei Trockenheit nicht zu bemerken sind.
Ich persönlich fand die Art Pilze zu riechen, die Peter Reil in Hornberg letztes Jahr bei einer Exkursion angewandt hatte, bemerkenswert.
Erst auf den Pilz ( Lamellen ) ausatmen, dann ganz vorsichtig einatmen.

Der Sinn dahinter ist, Geruchsstoffe durch Wärme und Feuchtigkeit (Atem), freizusetzen.

Also öfter mal an den Pilzen schnüffeln.

Die Frage ist, ob sich daraus ein künstliches Hilfsmittel entwickeln lassen kann, denn jeder Mensch empfindet Gerüche anders. Nur die eigenen Eindrücke können einen sicher leiten. Das ist mein Fazit.

Grüsse: Frank