Birkenpilz *PIC*

Eisenschwein, (vor 5161 Tagen)

Den abgebildeten Birkenpilz fanden wir bei Penk in Kärnten gegenüber der Südrampe der Tauernbahn. Auffällig die fast reinweiße Farbe. Leccinum holopus kommt jedoch nicht in Frage, da kein Moorboden. Der Pilz stand in einem montanen Fichtenwald mit saurem Podsolboden auf Altkristallin bei eingestreuten Birken und Haselstauden. Im Schnitt blieb das Fleisch weiß - keinerlei Verfärbung zu erkennen.

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