Hallo Jürgen,

so stelle ich mir die Sporen von Tuber magnatum vor.

LG, Gábor

Hallo Gábor,

gut erkannt. Als Tuber magnatum (Piemont-Trüffel) hatte ich die Knolle auch bestimmt. Dieses Exemplar war allerdings nicht mehr genießbar, weil von (auch sehr kleinen) Insektenlarven vollständig "untertunnelt", und auch leicht schimmelig. Sie roch auch schon sehr streng.

Grüßle
Jürgen

Hallo Jürgen,

wo hast du die denn nun wieder herbekommen? Wars ein kleiner Abstecher zum Gemüsehändler?

liebe Grüße

Birgit

wo hast du die denn nun wieder herbekommen? Wars ein kleiner Abstecher zum
Gemüsehändler?

Aber nein liebe Birgit, wie kommst Du denn darauf? Ist ein Erstnachweis für den Ehinger Raum. Die Bierkultur-Stadt Ehingen wird demnächst zur deutschen Trüffel-Hochburg.

Grüßle
Jürgen

Aber nein liebe Birgit, wie kommst Du denn darauf? Ist ein Erstnachweis für
den Ehinger Raum. Die Bierkultur-Stadt Ehingen wird demnächst zur
deutschen Trüffel-Hochburg.

Es fällt mir wirklich schwer, aber ich muss Dir das jetzt doch so deutlich schreiben, dass ich Dir irgendwie doch nicht so ganz glauben kann. War die Trüffel nicht vielleicht doch das verdiente Honorar für den Sensations-Fotografen ....?

liebe Grüße

Birgit