Diesmal aus einem lichten Hain mit Eichen und Buchen, aber garantiert ohne Kiefer, auch nicht in 200 m Umkreis.

Diese Stücke rochen beim Aufnehmen außerordentlich stark nach Mehl, also ohne dass man überhaupt die Nase dranhalten musste. Geschmack ziemlich bitter. Wie man sieht, ist die Huthaut maronenbraun, vergleichsweise schmierig und wenig striat. Der Farbübergang am Stiel ist abrupt, aber ohne jede braune Linie (wie z. B. bei T. striatum), und befindet sich sehr knapp (ca. 1 cm) unter der Stielspitze. Das muss dann wohl T. ustaloides sein, den ich peinlicherweise bisher für ein Literaturphantom hielt. Freilich war ich auch noch nicht Mitte November in einem solchen Waldstück.

Hallo Stephan

Das schaut schon nach Tricholoma ustaloides aus. Die Art kann auch früher erscheinen, habe sie dieses Jahr anfangs September gefunden. Bislang habe ich nur die Huthaut probiert, die ist aber auch bitter!

Beste Grüsse Svampskogen

Diesmal aus einem lichten Hain mit Eichen und Buchen, aber garantiert ohne
Kiefer, auch nicht in 200 m Umkreis.
Diese Stücke rochen beim Aufnehmen außerordentlich stark nach Mehl, also ohne
dass man überhaupt die Nase dranhalten musste. Geschmack ziemlich bitter.
Wie man sieht, ist die Huthaut maronenbraun, vergleichsweise schmierig und
wenig striat. Der Farbübergang am Stiel ist abrupt, aber ohne jede braune
Linie (wie z. B. bei T. striatum), und befindet sich sehr knapp (ca. 1 cm)
unter der Stielspitze. Das muss dann wohl T. ustaloides sein, den ich
peinlicherweise bisher für ein Literaturphantom hielt. Freilich war ich
auch noch nicht Mitte November in einem solchen Waldstück.