Hallo miteinander!

Letzte Woche war ich im Staffelsee-Gebiet bei 82449 Uffing unterwegs - auch dort kaum Großpilze. Deshalb versuche ich, die wenigen Funde, wie diesen Milchling, wenigstens raus zu bekommen:

Fundort:
Reiner Fichtenwald auf 670m üNN, Untergrund Nagelfluh, Oberfläche anmoorig sauer, Begleitplanze Heidelbeere, ober-lästige Hirschlausfliegen...

Hut: Ø ca. 5 cm, ungezont, gelappter Rand, weinrötlich
Lamellem am Stiel herab laufend, gegabelt, Farbe ähnlich dem Hut - nur etwas heller

Stiel: Ø ca. 1,5 cm x 7 cm, voll, an der Basis dünner werdend, gleicher Farbton wie Hut, aber etwas heller und stark bereift

Milch: wässrig weiß, reichlich, angetrocknet farblos

Geruch unauffällig, Geschmack der Milch anfangs mild, erst nach einigen Sekunden leicht schärflich

Ungewöhnlich fand ich die rötlich-braune Lamellenfarbe, die zu keiner Beschreibung (im GERHARDT) passen will. Nun bin ich wahrlich kein Sprödblättler-Crack, hoffe aber, Ihr könnt mir weiterhelfen.

Viele Grüße - Rika

Hallo und guten Tag Rika,

deine Beschreibung plus Bildchen des Pilzes passen m. E. zu Lactarius camphoratus.

Eine gute Zeit
Gelbfieber & Co

Hallo und guten Tag Rika,
deine Beschreibung plus Bildchen des Pilzes passen m. E. zu Lactarius
camphoratus.
Eine gute Zeit
Gelbfieber & Co

Hallo Uschi & Co,

vielen Dank für Deinen Tipp! Die Richtung ist schon mal gut.

Allerdings hat der Hut in der Mitte keinen Buckel, und der Stiel ist nicht hohl. Insgesamt stelle ich mir den L. camphoratus zierlicher vor - lt. Wikipedia soll der Stiel 0,5 - 1 cm dick sein, der Hut-Ø max. 5 cm. Der Größere meines Fundes war m.E. noch nicht voll ausgewachsen. Der Stiel war sicher bereift und nicht von ausfallenden Sporen weiß überhaucht - wie man an dem jungen Winzling auf dem 3. Bild sehen kann. Leider habe ich nur vor Ort an dem Milchling gerochen - da war weder von Wanzen noch von Liebstöckl was zu erschnuppern. Geschmacklich fand ich ihn im Abgang aber scharf und nicht bitter?!

Kommen dadurch Zweifel am Kampfer-Milchling auf? Gibt es noch andere Vorschläge?

Viele Grüße - Rika

Hallo und guten Tag Rika,

….. Die Richtung ist schon mal gut.

?!

….. Kommen dadurch Zweifel am Kampfer-Milchling auf?

Nein

Eine gute Zeit
Gelbfieber & Co

Allerdings hat der Hut in der Mitte keinen Buckel, und der Stiel ist nicht
hohl. Insgesamt stelle ich mir den L. camphoratus zierlicher vor - lt.
Wikipedia soll der Stiel 0,5 - 1 cm dick sein, der Hut-Ø max. 5 cm. Der
Größere meines Fundes war m.E. noch nicht voll ausgewachsen. Der Stiel war
sicher bereift und nicht von ausfallenden Sporen weiß überhaucht - wie man
an dem jungen Winzling auf dem 3. Bild sehen kann. Leider habe ich nur vor
Ort an dem Milchling gerochen - da war weder von Wanzen noch von
Liebstöckl was zu erschnuppern. Geschmacklich fand ich ihn im Abgang aber
scharf und nicht bitter?!

Hallo Rika,
Die Art kann wahrscheinlich mal zierlicher und mal kräftiger gebaut sein. Der bereifte Stiel ist sicher auch der Variabilität zuzuschreiben. Und wo steht, das der Hut gebuckelt und der Stiel hohl sein muss?
Bei unserem Exkursionsfund vom Frühjahr (Bild) war der Hut auch kaum gebuckelt (bei dir zeigt sich in der Hutmitte ja auch der Ansatz eines stumpfen Buckels) und der Stiel dick und voll. Geruch am Fundort nicht wahrnehmbar - erst beim Trocknen konnte der Geruch bemerkt werden.
Um die Bestimmung als Lactarius camphoratus abzusichern, müsste man den Geruch im getrockneten Zustand feststellen.
Riecht der Pilz dann nicht nach Kampfer (Maggi), würde ich vielleicht noch die Gruppe um L. badiosanguineus, L. sphagneti usw. in Betracht ziehen, das passt aber alles nicht so gut. Es wird schon L. camphoratus sein.
Viele Grüße,
Emil

Hallo Ihr Beiden!

Vielen Dank für Eure Bestätigung, vor allem Emil für seine detaillierten Ausführungen + Foto! Das zerstreut meine Zweifel.

Ich hatte schon nach Bildern gegoogelt und gesehen, dass dieser Milchling wohl eine ziemliche Variationsbreite hat. Da es in meinem üblichen "Jagdgebiet" aber keine so sauren Habitate gibt, kannte ich diese Art bisher nicht = keine Erfahrung damit.

Das mit dem Buckel und dem hohlen Stiel steht im GERHARDT "Der große BLV-Pilzführer".

Viele Grüße - Rika