Maipilze

Hallo alle,

trotz der frühen Jahreszeit und der wüstenhaften Trockenheit im Unterfränkischen: die Maipilze sind reichlich da. Eben habe ich mit meiner Tochter einen Korb voll gesammelt. Beste Ware (etwas trocken), fast alle madenfrei - und nun bruzzeln sie heiß im Olivenöl als Mitbringsel zu einer Geburtstagsfeier.

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Hallo Thomas,

selbst hier im Norden sind sie schon da: Vorgestern kam ein Sammlrepaar zu mir, um sich den großen vollen Maipilzkorb bestätigen zu lassen.

Im kleinen Bonuskörbchen: mehrere Violette Rötelritterlinge. Steht zwar in einigen Büchern, war mir aber bisher noch nicht im Frühjahr untergekommen.

Viele Grüße aus Bremen,
Simon

Hallo Simon,

waren es denn ganz sicher Violette, oder vielleicht doch Schmutzige (var. lilacea)? Hast Du dran gerochen?

beste Grüße,
Andreas

Hallo Andreas,

hab dran gerochen, und obwohl sie recht kalt daher kamen, hatten sie eine deutlich - ich würde sagen - fruchtige Note. Roch vertraut, und dem Schmutzigen lilacea-Gesellen bin ich bisher zumindest noch nicht bewusst begegnet. Außerdem waren die Pilze relativ groß und dick-/festfleischig.

Lieben Gruß,
Simon

- kein Text -

Re: Maipilze

Re: Maipilze

Re: Maipilze

Danke :-) oT