hallo freaks!
wie kann ich am mycel erkennen, ob's die betreffende art ist? hab da massenhaft vermehrt, bin mir aber nicht sicher. es riecht eigentlich ganz lecker, ist rein weis und bläut aber nicht. oder muss ich bis zum herbst warten bis es fruchtet?
vielen dank für viele kommentare und antworten

hallo freaks!
wie kann ich am mycel erkennen, ob's die betreffende art ist? hab da
massenhaft vermehrt, bin mir aber nicht sicher. es riecht eigentlich ganz
lecker, ist rein weis und bläut aber nicht. oder muss ich bis zum herbst
warten bis es fruchtet?
vielen dank für viele kommentare und antworten

Völlig richtig! Du must schon bis zum Herbst warten! Mir ist keine Art(psilocybe) bekannt, bei der das Mycel beim Vermehren auf Agarplatten und dann auf sterilisiertem Roggen schon blauen würde! Also daran kannst du es nicht erkennen!
Dass das mycel lecker riecht ist ja schon mal gut! Aber du schreibst leider nicht, welche anderen Arten du sonst noch vermehrt hast. Normale speisepilze vielleicht auch noch? Denn dann ist die Gefahr groß, dass du das vermeintliche psilocybe cyanescens-Mycel mit den falschen Bedingungen behandelst und die ganze Arbeit war um sonst.

Also:
1.) Immer alles genau beschriften(Datum, Art, Temp., usw.)! Aber das ist dir wahrscheinlich schon klar geworden, wenn ich deine obigen ausführungen richtig deute.
Willkommen im Club: auch ich hab das während meines Studiums oft am eigenen Leib bitter erfahren müssen!

2.)Mit einer gewissen wahrscheinlichkeit kann man die art anhand der wuchsform des mycels identifizieren. Dies setzt aber voraus, dass man vorher alle vermehrten Arten eindeutig identifiziert hat - nur eben dann zu beschriften vergessen hat . Und weiters, dass sich die Wuchsform der verwendeten Arten stark genug unterscheiden und man die Unterschiede auch erkennt! zB.: Das Mycel der speisemorchel auf Agar wächst rasend schnell und nicht sehr kompakt, während Shiitake sehr langsam und kompakt wächst. Hier ist eine Unterscheidung mehr als eindeutig. Wie es bei deinen Arten aussieht kann ich leider nicht sagen.

3.) Warten bis sich Fruchtkörper bilden. Dann weist du obs die richtigen sind. Wenn du mich fragst, vergiss Punkt 3.)!!!

4.)Eine dritte Variante wäre noch eine DNA-Analyse deines mycels. Das könnte ich als Genetiker ja für dich machen!

Allerdings ist die Frage, obs nicht leichter ist das Mycel noch mal zu vermehren - diesmal mit beschriftung. Wahrscheinlich machst du dir damit weniger Arbeit, als wenn du im Herbst feststellst das falsche Mycel verwendet zu haben.

Ich wünsch dir bei deinen Züchtungen viel Erfolg und viel spass mit dem Ergebnis!

PS: manchmal ist etwas weniger mehr!

Alex

Völlig richtig! Du must schon bis zum Herbst warten! Mir ist keine
Art(psilocybe) bekannt, bei der das Mycel beim Vermehren auf Agarplatten
und dann auf sterilisiertem Roggen schon blauen würde! Also daran kannst
du es nicht erkennen!
Dass das mycel lecker riecht ist ja schon mal gut! Aber du schreibst leider
nicht, welche anderen Arten du sonst noch vermehrt hast. Normale
speisepilze vielleicht auch noch? Denn dann ist die Gefahr groß, dass du
das vermeintliche psilocybe cyanescens-Mycel mit den falschen Bedingungen
behandelst und die ganze Arbeit war um sonst.
Also: 1.) Immer alles genau beschriften(Datum, Art, Temp., usw.)! Aber das
ist dir wahrscheinlich schon klar geworden, wenn ich deine obigen
ausführungen richtig deute.
Willkommen im Club: auch ich hab das während meines Studiums oft am eigenen
Leib bitter erfahren müssen!
2.)Mit einer gewissen wahrscheinlichkeit kann man die art anhand der
wuchsform des mycels identifizieren. Dies setzt aber voraus, dass man
vorher alle vermehrten Arten eindeutig identifiziert hat - nur eben dann
zu beschriften vergessen hat . Und weiters, dass sich die Wuchsform der
verwendeten Arten stark genug unterscheiden und man die Unterschiede auch
erkennt! zB.: Das Mycel der speisemorchel auf Agar wächst rasend schnell
und nicht sehr kompakt, während Shiitake sehr langsam und kompakt wächst.
Hier ist eine Unterscheidung mehr als eindeutig. Wie es bei deinen Arten
aussieht kann ich leider nicht sagen.

Hallo Mykophile

Ich bitte um kontact mit dir,
Ich suche en Genetiker die ein DNA-Analyse von meine Costantienella cristeta
stamme machen kan (Costantienella cristata ist die conidiale form von Morchella
elata)hiervon habe ich waarscheinlich + und - mycel
Mijn adress ist;
H.J.Wichers
Deventerdijk 8a
NL 7217 SC Harfsen
Tel und Fax 0031 573 432728
E-mail hwichers@planet.nl

3.) Warten bis sich Fruchtkörper bilden. Dann weist du obs die richtigen
sind. Wenn du mich fragst, vergiss Punkt 3.)!!!
4.)Eine dritte Variante wäre noch eine DNA-Analyse deines mycels. Das könnte
ich als Genetiker ja für dich machen!
Allerdings ist die Frage, obs nicht leichter ist das Mycel noch mal zu
vermehren - diesmal mit beschriftung. Wahrscheinlich machst du dir damit
weniger Arbeit, als wenn du im Herbst feststellst das falsche Mycel
verwendet zu haben.
Ich wünsch dir bei deinen Züchtungen viel Erfolg und viel spass mit dem
Ergebnis!
PS: manchmal ist etwas weniger mehr!
Alex

hey genetiker,

bedankt für die ausführliche antwort. dafür verrate ich dir auch, auf welchem substrat mein mycel wächst...:
vor jahr u. tag liess ich mir mycelspritzen zukommen mit dazugehörigem nährboden. da sollte der inhalt der spritzen rein. da ich auf risikoverteilung steh, liess ich einen kleinen rest in der spritze und überlegte, ob ich nicht schnell noch agarschalen ansetzen tu. anlagebedingte, wie induzierte faulheit liessen mich, ob des ganzen aufwands mit sterilisation u. zeug mischen u. temperatur halten etc. nach einer alternative suchen. in der küche, beim kramen in irgendwelchen hirnwindungen u. beim blick auf die kaffeemaschine fiel er, der groschen: 'war kaffeesatz nicht das, was so optimal für den komposthaufen geeignet ist u. ist der aus der kaffeemaschine nicht wegen der überbrühung recht keimarm u. wenn ich jetzt neue gefrierbeutel nehm, die müssten doch, wenn nicht sogar keimfrei? usw.' also vorsichtig den abgetropften kaffeefilter mit satz in die tüte gepackt, den letzten kleinen rest aus der mycelspritze drüber gespritzt u. nach einer wo. nachgeschaut: äeihj, voll die wucherung, eij echt, krass, total am abgehen das zeug. nach 3o.4 weiteren wo., inzwischen 10 beutel mit "substrat" gesammelt, vermehrt usw. unbeimpfte testbeutel zeigten erst nach 2-3wo. grüne o. rote kontaminationen.
nebenbei: speisepilze hab ich letztes jahr auch gezogen, u.zw. austernseitlinge. da ist mir auch was ganz tolles eingefallen... nämlich bei der überlegung wie man für nutzhanf weitere absatzmärkte schaffen könnte. man nehme: 1 ballen hanfschäben (kurzfasern gehen auch), die sind in plastiksäcken abgefüllt, die man schön mit wasser füllen kann, ablaufen lassen, beimpfen u. nach 2-3 mon.: boh, eih, krass, voll die schwammschwemme...in drei wellen kamen echt viele pilze zusammen.

viel grüsse von einem labiophilen

- kein Text -

Hi alternatz,
ich bin schon länger auf der suche nach p. cyanescens, kannst du mir etwas(einen beutel) von deinem kaffesatz/mycel in ein päckchen packen und schicken?
ich habe auch noch einige verschiedene mycelien bzw. sporen von speisepilzen und anderen. vielleicht hast du interesse? kannst mir mailen, Roos@polypod.de
Grüße, Roos

Völlig richtig! Du must schon bis zum Herbst warten! Mir ist keine
Art(psilocybe) bekannt, bei der das Mycel beim Vermehren auf Agarplatten
und dann auf sterilisiertem Roggen schon blauen würde!

Cubensis blaut nur wenig auf Agar. Aber Ps. cyanescens, azusreszens, bohemica und auch Panaeolous cyanescens blauen auf Agar und Getreidebrut z.T. sehr stark. Besonders wenn sie warm gelagert werden.
MfG
Baerbel

Hallo Mykophile
Ich bitte um kontact mit dir,
Ich suche en Genetiker die ein DNA-Analyse von meine Costantienella cristeta
stamme machen kan (Costantienella cristata ist die conidiale form von
Morchella
elata)hiervon habe ich waarscheinlich + und - mycel
Mijn adress ist;
H.J.Wichers
Deventerdijk 8a
NL 7217 SC Harfsen
Tel und Fax 0031 573 432728
E-mail hwichers@planet.nl

Hey herman!

An welche DNA - Analysen hast du denn dabei gedacht??

Alex

Cubensis blaut nur wenig auf Agar. Aber Ps. cyanescens, azusreszens, bohemica
und auch Panaeolous cyanescens blauen auf Agar und Getreidebrut z.T. sehr
stark. Besonders wenn sie warm gelagert werden.
MfG
Baerbel

Hey Bärbel!

Danke für deine Berichtigung! das ist das nette an diesem forum - man lernt nie aus!!

Liebe Grüße

Alex

hey genetiker,
bedankt für die ausführliche antwort. dafür verrate ich dir auch, auf welchem
substrat mein mycel wächst...: vor jahr u. tag liess ich mir mycelspritzen
zukommen mit dazugehörigem nährboden. da sollte der inhalt der spritzen
rein. da ich auf risikoverteilung steh, liess ich einen kleinen rest in
der spritze und überlegte, ob ich nicht schnell noch agarschalen ansetzen
tu. anlagebedingte, wie induzierte faulheit liessen mich, ob des ganzen
aufwands mit sterilisation u. zeug mischen u. temperatur halten etc. nach
einer alternative suchen. in der küche, beim kramen in irgendwelchen
hirnwindungen u. beim blick auf die kaffeemaschine fiel er, der groschen:
'war kaffeesatz nicht das, was so optimal für den komposthaufen geeignet
ist u. ist der aus der kaffeemaschine nicht wegen der überbrühung recht
keimarm u. wenn ich jetzt neue gefrierbeutel nehm, die müssten doch, wenn
nicht sogar keimfrei? usw.' also vorsichtig den abgetropften kaffeefilter
mit satz in die tüte gepackt, den letzten kleinen rest aus der
mycelspritze drüber gespritzt u. nach einer wo. nachgeschaut: äeihj, voll
die wucherung, eij echt, krass, total am abgehen das zeug. nach 3o.4
weiteren wo., inzwischen 10 beutel mit "substrat" gesammelt,
vermehrt usw. unbeimpfte testbeutel zeigten erst nach 2-3wo. grüne o. rote
kontaminationen.
nebenbei: speisepilze hab ich letztes jahr auch gezogen, u.zw.
austernseitlinge. da ist mir auch was ganz tolles eingefallen... nämlich
bei der überlegung wie man für nutzhanf weitere absatzmärkte schaffen
könnte. man nehme: 1 ballen hanfschäben (kurzfasern gehen auch), die sind
in plastiksäcken abgefüllt, die man schön mit wasser füllen kann, ablaufen
lassen, beimpfen u. nach 2-3 mon.: boh, eih, krass, voll die
schwammschwemme...in drei wellen kamen echt viele pilze zusammen.
viel grüsse von einem labiophilen

Hey Labiophiler!

das find ich echt krass! das freut mich wenn du erfolg bei deinen Versuchen hast! Wo hast du denn diese Spritzen herbekommen? und wieviel kosten die?

wünsch dir noch eine echt krasse schwammschwemme!!

Alex