kleiner Tip am Rande

Jo, (vor 8836 Tagen)

Hallo Forum,

mein Vater (alt und weise) hat mich auf eine sagenhafte idee gebracht:
Abfall beim Putzen vermeiden indem man einen Backpinsel hierzu verwendet. Gerade bei trocken gewachsenen Pfifferlinge oder andere Leistenpilze eine sehr effektive Putzmethode. Ich könnte mir auch vorstellen, daß dies bei Glucken das lästige Nadelpopeln angenehmer macht...mach mich gleich auf die Suche nach einer.

Viel Spaß beim Essen!

Gruß Jo

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Re: kleiner Tip am Rande

Matthias, (vor 8836 Tagen) @ Jo

Hallo Forum,
mein Vater (alt und weise) hat mich auf eine sagenhafte idee gebracht: Abfall
beim Putzen vermeiden indem man einen Backpinsel hierzu verwendet. Gerade
bei trocken gewachsenen Pfifferlinge oder andere Leistenpilze eine sehr
effektive Putzmethode. Ich könnte mir auch vorstellen, daß dies bei
Glucken das lästige Nadelpopeln angenehmer macht...mach mich gleich auf
die Suche nach einer.
Viel Spaß beim Essen!
Gruß Jo

Hallo Jo,
es gibt auch Pilzmesser mit einem Pinsel dran, das spart viel Putzerei zuhause oder einfach den Pinsel mit in den Wald nehmen und die Pilze im Wald putzen,
gruss Matthias

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Re: kleiner Tip am Rande

Marcus B., (vor 8835 Tagen) @ Matthias

Hallo Jo,
es gibt auch Pilzmesser mit einem Pinsel dran, das spart viel Putzerei
zuhause oder einfach den Pinsel mit in den Wald nehmen und die Pilze im
Wald putzen,
gruss Matthias

Hallo Matthias

Ich habe so ein Messer, das heute auch noch "eingeweiht" wurde und muß sagen, dass der Pinsel nicht gerade das Gelbe vom Ei ist, da er zwar mit groben Verschmutzungen relativ gut fertig wird, aber bei schwierigeren Sachen passen muß. Vielleicht ist ja in solchen Fällen ein seperater Pinsel (bzw. ein nasses Tuch bei schleimigen Pilzen) doch besser.

Gruß

Marcus B.

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Re: kleiner Tip am Rande...dito

elfi ⌂, (vor 8835 Tagen) @ Jo

Hallo Jo,
auf Märkten gibt es bei Besen und Pinselständen
Pilzbürsten zu kaufen. Mit solchen weichen
Bürsten arbeite ich schon seit Jahren und die
Reinigung der Pilze funkioniert damit optimal.
Gruß
elfi

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Re: kleiner Tip am Rande...dito

Jo, (vor 8835 Tagen) @ elfi

Hallo Jo,
auf Märkten gibt es bei Besen und Pinselständen
Pilzbürsten zu kaufen. Mit solchen weichen
Bürsten arbeite ich schon seit Jahren und die
Reinigung der Pilze funkioniert damit optimal.
Gruß
elfi

Hallo Elfi,

warum sagt mir das niemand!:-) Ich mühe mich schon seit Jahren mit dem Küchenmesser ab. Auf so eine simple Idee bin ich beschämenderweise bisher noch nicht gekommen.

Gruß Jo

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Re: kleiner Tip am Rande...dito

Frank Adam, (vor 8835 Tagen) @ Jo

Hallo Elfi,
warum sagt mir das niemand!:-) Ich mühe mich schon seit Jahren mit dem
Küchenmesser ab. Auf so eine simple Idee bin ich beschämenderweise bisher
noch nicht gekommen.
Gruß Jo

Hallo an alle,
meine Frau hatte letztes Jahr, als ich ihr von dem Pilzmesser aus Italien berichtete, die einfache Idee, neben dem Messer einfach einen geeigneten Pinsel mit in den Wald zu nehmen. Ich habe nämlich schon ein heißgeliebtes Messer erstanden, das ich nicht ersetzen will. Also muß ich mir nur noch den Pinsel besorgen und eine Hülle basteln, damit die Borsten nicht knicken. Es darf da natürlich was Besonderes sein....

Frank