Austernseitling

Gunter, (vor 8814 Tagen)

Hallo!

Ich habe eine Frage an die "Austernpilz-Fachleute" unter Euch:

Welche Farbe hat das Sporenpulver dieser Pilze?

In 4 Büchern über Pilze finde ich folgende Angaben: 1) Sporen: Farblos, 2) "Farbe nicht erwähnt", 3) Sporenpulver lila-grau, 4) Sporenpulver lila (Neuestes Buch "Großer Kosmos Naturführer Pilze).

Ich habe den Pilz gestern an einem Laubholzstumpf gefunden und war mir nicht sicher wegen des frühen Erscheinens. Aber alle äußeren Merkmale scheinen zu stimmen und auch die Abbildungen stimmen überein. Die Farbe des Pulvers ist daher verwirrend; es ist - creme-weiß - auf einem reinweisen Blatt zu sehen, keine Spur von lila!

Kann es sich um einen anderen Seitling handeln, oder sind die Angaben in den Büchern schlicht falsch???

Danke!

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Re: Austernseitling

gottfried, (vor 8814 Tagen) @ Gunter

Hallo Gunther,
die Zeit paßt schon; durch den Temperaturabfall wird i. d. R. die Fruktifikation ausgelöst. Siehe dazu auch das Posting von Geer von gestern.
Was die Sporenfarbe angeht, so steht auch bei Michael/ Hennig/ Kreisel: "Staub leicht lila getönt". Ich muß aber gestehen, dass ich diese lila- Tönung auch noch nie gesehen habe- weil ich offensichtlich noch nicht nach diesem Farbstich geschaut habe!
Aber genießbar sind sie alle aus der Gattung Pleurotus.
Gruß g

Hallo!
Ich habe eine Frage an die "Austernpilz-Fachleute" unter Euch:
Welche Farbe hat das Sporenpulver dieser Pilze?
In 4 Büchern über Pilze finde ich folgende Angaben: 1) Sporen: Farblos, 2)
"Farbe nicht erwähnt", 3) Sporenpulver lila-grau, 4)
Sporenpulver lila (Neuestes Buch "Großer Kosmos Naturführer Pilze).
Ich habe den Pilz gestern an einem Laubholzstumpf gefunden und war mir nicht
sicher wegen des frühen Erscheinens. Aber alle äußeren Merkmale scheinen
zu stimmen und auch die Abbildungen stimmen überein. Die Farbe des Pulvers
ist daher verwirrend; es ist - creme-weiß - auf einem reinweisen Blatt zu
sehen, keine Spur von lila!
Kann es sich um einen anderen Seitling handeln, oder sind die Angaben in den
Büchern schlicht falsch???
Danke!

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Re: Austernseitling

Werner Edelmann, (vor 8814 Tagen) @ gottfried

Servus Gottfried,

Aber genießbar sind sie alle aus der Gattung Pleurotus.
Gruß g

Das trifft nicht zu für P.dryinus dem berindeten Seitling.
Eine Verwechslung mit P.cornucopiae (Rillstieliger Seitling), o. P.pulmonarius (Lungenseitling), die der hellen bei uns eingeführten amerikanischen Form des Austernseitlings ähnlich sein können (fruktifiziert auch ohne Kälteschock bereits im Sommer)wäre unbedenklich, obwohl der Rillstielige Seitling ziemlich zäh sein soll.

Grüße Werner E.

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Re: Austernseitling

gottfried, (vor 8814 Tagen) @ Werner Edelmann

Einspruch, Werner,
in Frankreich wird P. dryinus in einigen Publikationen als Speisepilz geführt. Außerdem habe ich "genießbar" im Sinne von "nicht giftig" gemeint! Sorry!
Gruß g

Servus Gottfried,
Das trifft nicht zu für P.dryinus dem berindeten Seitling.
Eine Verwechslung mit P.cornucopiae (Rillstieliger Seitling), o.
P.pulmonarius (Lungenseitling), die der hellen bei uns eingeführten
amerikanischen Form des Austernseitlings ähnlich sein können
(fruktifiziert auch ohne Kälteschock bereits im Sommer)wäre unbedenklich,
obwohl der Rillstielige Seitling ziemlich zäh sein soll.
Grüße Werner E.

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Re: Austernseitling

Gunter, (vor 8814 Tagen) @ gottfried

Hallo Gottfried, hallo Werner!

Danke für die schnellen Infos!

Ich habe gerade heute wiederum Seitlinge gefunden; Ich werde nochmals nach dem Lila-Ton beim Sporenbild suchen, vielleicht sieht man es ja diesmal besser.