Hier noch ein zweites Bild.

Liebe Community
Mein letzter Beitrag ist bereits ein paar Jahre her, nun melde ich mich mal
wieder mit einer Frage in die Runde. Ich suche seit 20 Jahre Pilze,
beschränke mich bewusst aber nur auf ca. 10 Arten. Alles andere liess ich
bisher stehen...
... Bis gerade eben: Ich war in einem Mischwald joggen, und sehe in
unmittelbarer Nähe zum Weg die beiliegenden Schirmlinge stehen. Hier ein
paar Angaben: - Hutgrösse: 15-20cm
- Hut geschuppt, weich wie Watte
- Stiel holzig, unten knollig, rötlich verfärbt an der Schnittstelle
- Ring: Lose
- Geruch und Geschmacksprobe: Angenehm mild, haselnussig
- Umgebung: 2 Stück in Fichtenwald, die übrigen im Mischwald mit jungem,
dicht stehendem Buchenwald
- Boden: Sauer, sandig (Sandstein)
Klar, per Web gibts keine Essensfreigabe. Dennoch würde ich die vermeidlichen
Parasole heute Abend gerne panieren. Könnte sich meine Vermutung
erhärten?
Grüsse aus der Schweiz
Reff

Hallo Reff,

für mich ganz klar Macrolepioda procera. Der geschuppte Stiel trennt ihn von seinen giftigen Verwandten (ich schreib mal Macrolepiota, obwohl die folgenden jetzt einen anderen Gattungsnamen haben) venenata (Gift Riesenschirmpilz) und rachodes var. hortensis (Gartenschirmling).

Den Ring kann man übrigens roh essen. (ich vertrag ihn jedenfalls und mag ihn)

LG, Jens