Re: Was gab´s am Sonntag zu essen?
Hallo Rika,
Ich glaub ich werde meinen guten Ruf gleich ruinieren (oder festigen, wer
weiss?) Täublinge, die bräunen können auch mal sehr interessant
riechen.... nach Fisch vielleicht. Festfleischig stimmt da aber nicht
unbedingt und der Geruch wäre Dir sicher aufgefallen. Übrigens hatte ich
neulich auch so einen R. lepida Verdachtskandidaten, der partout nicht
nach Zedernholz schmecken wollte ( R. lepida ist m.E. nicht scharf).
Grüße
Birgit
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Hi Birgit,
Du hast ja noch keine Fotos gesehen, da gibt´s nix zu ruinieren 
Aber der Hering ist es gewiss nicht – die Teile sind lange genug rumgelegen, die hätten irgendwann mal fischeln müssen. Und dann müssten sie in der Mitte dunkler und nicht heller sein. Und der Apfel auch nicht – der muss scharf sein. Die Frk. sind immer noch richtig hart – das habe ich gerade vergessen, in den neuen Thread zu schreiben.
Jetzt habe ich ja einen ganzen Haufen Bilder eingestellt – sehen wir "morgen" weiter...
Gute Nacht – Rika