Re: Ist das ein Egerlingschirmling?

coco, (vor 2577 Tagen) @ Wilfried E.

Huhu!

Auch in der Kurpfalz und im Odenwald gibt es gerade irrsinnig viele Egerlingsschirmlinge, die auch munter zur Kontrolle vorgelegt werden.
Diese Tage gab es hier eine heftige Pilzvergiftung, ausgelöst durch roh gegessene Conocybe und Leucoagaricus holosericeus. Dieser entwickelt in meinen Kollektionen oft, aber nicht immer, tatsächlich rosafarbene Lamellen. Bei leucocithes habe ich noch nie welche gesehen, höchstens mir eingebildet.
Es gibt Gegenden, da werden Egerlingsschirmlinge seit Generationen für Champignons gehalten und unbeschadet verzehrt. Womöglich liegt das Wirrwarr um Essbarkeit oder Unverträglichkeit dieser Arten in hitzeinstabilen Toxinen.

Gruß Coco


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