doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Halo Zusammen, hallo Frank,
wir waren auch gerade hier (in Friedensdorf) im Wald und haben doch einiges an Pilzen gefunden. Zu unserer Freunde gab es wieder Sommer-Steinpilze.
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Daneben gab es noch etwa 100 Pilze die wir als Körnchen-Röhrlinge identifiziert haben
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Leider kann man auf den Bildern nicht die Tropfen sehen, die die jungen Pilze "geweint" haben. Hat die schon mal jemand probiert?

Auch schön aber leider verwurmt war dieser ca. 25 cm große Champignon. Von der Beschreibung her würde der Riesensporige Champignon passen.

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Daneben gab es auch noch ein paar Täublinge, BB Rüblinge und 1 (!) Pfifferling
Viele Grüße
Iris

Halo Zusammen, hallo Frank,
wir waren auch gerade hier (in Friedensdorf) im Wald und haben doch einiges
an Pilzen gefunden. Zu unserer Freunde gab es wieder Sommer-Steinpilze.

Daneben gab es noch etwa 100 Pilze die wir als Körnchen-Röhrlinge
identifiziert haben

Leider kann man auf den Bildern nicht die Tropfen sehen, die die jungen Pilze
"geweint" haben. Hat die schon mal jemand probiert?
Auch schön aber leider verwurmt war dieser ca. 25 cm große Champignon. Von
der Beschreibung her würde der Riesensporige Champignon passen.

Daneben gab es auch noch ein paar Täublinge, BB Rüblinge und 1 (!)
Pfifferling
Viele Grüße
Iris

Hallo Iris,
Körnchenröhrlinge schmecken ganz gut, nur essen tue ich sie nicht mehr, bei mir lösen sie leichte Verdauungsprobleme aus.
Andere Schmierröhrlinge vertrage ich problemlos,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Matthias,
danke für die Antwort. Hast Du sie mit oder ohne Huthaut gegessen? Der Gold-Röhrling soll ja z.T. auch Probleme machen. Die hatten wir aber zum Glück nicht.
Viele Grüße
Iris

Hallo Iris,
Körnchenröhrlinge schmecken ganz gut, nur essen tue ich sie nicht mehr, bei
mir lösen sie leichte Verdauungsprobleme aus.
Andere Schmierröhrlinge vertrage ich problemlos,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Matthias,
danke für die Antwort. Hast Du sie mit oder ohne Huthaut gegessen? Der
Gold-Röhrling soll ja z.T. auch Probleme machen. Die hatten wir aber zum
Glück nicht.
Viele Grüße
Iris

Hallo Iris,
die habe ich ohne Huthaut gegessen, bei Goldröhrlingen habe ich keine Probleme, das lässt sich die Huthaut auch nicht gut abziehen,
viele Grüsse
Matthias

hallihallo Iris,
mal eine recht wichtige Frage: Hatte der Champignon einen Anis-Geruch? und wie war die Verfäbrung des Fleisches nach dem Durchschneiden? Ist wichtig für die Bestimmung, mir gefällt die gilbende Basis nämlich ned... (oder es war gelbbraun, der Pilz soll an der Stielbasis bisweilen stärker braun werden!)
Gruß,
Kazuya

Hallo Kazuya,

mal eine recht wichtige Frage: Hatte der Champignon einen Anis-Geruch? und
wie war die Verfäbrung des Fleisches nach dem Durchschneiden? Ist wichtig
für die Bestimmung, mir gefällt die gilbende Basis nämlich ned... (oder es
war gelbbraun, der Pilz soll an der Stielbasis bisweilen stärker braun
werden!)

meine Rede Kazuya, gelb in der Stielbasis läßt ja eigentlich nur noch den Schluß auf einen Karbolchampignon zu, in der Größe bis zu knapp unter 20 cm hab ich die auch schon seltenst gesehen. Aber 25 cm erscheinen mir dann doch etwas krass. Gelbbraune Farbe ergibt ich halt auch mal durch starke Verwurmung.

Gruß

Birgit

Hallöchen,

der Champignon sieht für mich nach einem ganz typischen Großsporigen Champignon aus - das Gelbbraune sind die Maden im Stiel. Ich hatte auch mal eine Stelle, auf der sie jedes Jahr um diese Zeit wuchsen, doch jetzt ist sie total überdüngt... *trauer*

In Rostock gab es letzte Woche übrigens viele Knollis, milde Täublinge und Filzröhrlinge...

Viele Grüße aus dem trockenen Jena,
Tillmann

Hallo Zusammen,
danke für Eure Zuschriften.
Um ein paar der Fragen zu beantworten:
- der Champignon hatte keinen Anis-Geruch. Ich fand er stank. Allerdings nach altem Pilz und nicht nach Karbol. :-)
-er hat etwas gegilbt. Allerdings erst nach längerer Zeit und nicht sehr intensiv. Die gelbe Stelle am Stiel ist dort wo ich ihn aus dem Boden gedreht habe und die vielen Maden zu erkennen waren. Ich habe in einem Buch mal gelesen, dass sich die gelbfärbung von Karbol-Champignons nach etwa 15 Min. in grau wandelt (bei meinen bisherigen Karbol-Champignons war das auch so). Bei dem gefundenen sind die Verfärbungen gelblich geblieben.
-Durchgeschnitten habe ich ihn nicht. Eigentlich sollte er aussporen, aber das hat er, vielleicht durch den längeren Transport bei Hitze, nicht mehr sehr intensiv. Vielleicht findet sich später einmal die Gelegenheit, die Sporengröße zu bestimmen.
@Tillmann: Schade das Deine Stelle überdüngt wurde. Bei mir gibt wächst er am Waldrand, an der Grenze zu einer Wiese. Ich hoffe er bleibt verschont.

Mittlerweile kann ich auch die verdauungsfördernde Wirkung der Körnchen-Röhrlinge bestätigen (trotz abgezogener Huthaut). Bei mir funktioniert sie sogar noch besser als bei meinem Freund.

Viele Grüße
Iris

Hallöchen,
der Champignon sieht für mich nach einem ganz typischen Großsporigen
Champignon aus - das Gelbbraune sind die Maden im Stiel. Ich hatte auch
mal eine Stelle, auf der sie jedes Jahr um diese Zeit wuchsen, doch jetzt
ist sie total überdüngt... *trauer*
In Rostock gab es letzte Woche übrigens viele Knollis, milde Täublinge und
Filzröhrlinge...
Viele Grüße aus dem trockenen Jena,
Tillmann

Hallo Iris,

Daneben gab es noch etwa 100 Pilze die wir als Körnchen-Röhrlinge
identifiziert haben

Leider kann man auf den Bildern nicht die Tropfen sehen, die die jungen Pilze
"geweint" haben. Hat die schon mal jemand probiert?

Körnchenröhrlinge schmecken gut, solange sie jung und fest sind. Beim Sammeln sollte man sofort die Huthaut abziehen (geht ganz einfach), sonst hat man nachher so einen klebrigen zusammengeklebten Pilzklumpen im Korb. Außerdem sind sie leider oft ziemlich wurmig. Das erstaunliche bei dem Wetter momentan ist , daß es scheinbar wegen der Trockenheit auch keine Pilzmücken gibt, so habe ich gestern hier 6 große Körnchenröhrlinge ohne jeden Wurm geerntet, was sonst nie passiert. Wegen der Verdauungsbeschleunigung ist noch zu sagen, daß das mehr oder weniger bei allen Schmierröhrlingen passieren kann, ich reagiere auf Butterpilze empfindlicher, auch wenn die Huthaut abgezogen ist. Da hilft nur eins, in kleinen Mengen vorher testen.

Auch schön aber leider verwurmt war dieser ca. 25 cm große Champignon. Von
der Beschreibung her würde der Riesensporige Champignon passen.

Da kann man so wenig dazu sagen, es kann auch was anderes sein.

Liebe Grüße

Birgit

doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb) PIC

Re: doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Re: doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Re: doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Re: doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Re: doch Pilze (5 Bilder, ca. 363 kb)

Re: doch Pilze - Champignon

Re: doch Pilze - Champignon

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