Re: Endlich wieder schöne Pilze :-), von Kazuya
hallo boletus,
für einen P. badia halte ich den Porling nicht unbedingt, zumal ich diese Art
im letzten Jahr (05.08) hier nachweisen konnte. Der Unterschied ist
einfach zu groß, um von derselben Art auszugehen. Im Allgemeinen sind
Polyporus-Arten recht zäh, dieser hier war aber eher etwas brüchig als
wirklich biegsam.
Gruß,
Kazuya
Hallo Kazuya,
Sepp hat recht, es ist Polyporus badius.
Junge Stielporlinge sind oft weichfleischig und brüchig und in diesem Zustand sogar als Speisepilze zu gebruachen. Wie Polyporus badiousschmeckt weiß ich nicht, aber z.B.soll der Sklerotienporling (Polyporus tuberaster) ein sehr wohlschmeckender Pilz sein. Nicht umsonst haben ihn die Römer früher gezüchtet 
Beste Grüße,
Andreas