Boletus spec. ?

Holger, (vor 9663 Tagen)

Hallo allerseits,

da fand ich doch am Samstag neben ein paar madigen Sommersteinpilzen und ein paar dutzend Hexenröhlingen (flockenstielige, von winzig bis riesig, die meisten fest und wohlschemeckend...) noch zwei Pilze (fest und wohlschmeckend) die ich nicht hundertprozentig zuordnen konnte. Beschreibung:
Größe, Form und Standort wie wie Hexenröhrling. Hut und Stiel blaß olivgelblich, Röhren schön leuchtend gelb, Geruch und Geschmack unauffällig, dunkles Stielnetz ähnlich einem Rauhfußröhrling in vertikale Streifen aufgelöst, Fleisch und Röhren bei Verletzung sofort blauend.
Leider habe ich keine passende Art im Bon oder Gerhardt gefunden. Vielleicht hat ja einer von Euch eine Idee...
Rezeptvorschläge betr. Hexenröhlinge wären auch nicht schlecht ;-)).

Halali

Holger

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Re: Boletus spec. ?

Georg, (vor 9663 Tagen) @ Holger

Hallo allerseits,
da fand ich doch am Samstag neben ein paar madigen Sommersteinpilzen und ein
paar dutzend Hexenröhlingen (flockenstielige, von winzig bis riesig, die
meisten fest und wohlschemeckend...) noch zwei Pilze (fest und
wohlschmeckend) die ich nicht hundertprozentig zuordnen konnte.
Beschreibung: Größe, Form und Standort wie wie Hexenröhrling. Hut und
Stiel blaß olivgelblich, Röhren schön leuchtend gelb, Geruch und Geschmack
unauffällig, dunkles Stielnetz ähnlich einem Rauhfußröhrling in vertikale
Streifen aufgelöst, Fleisch und Röhren bei Verletzung sofort blauend.
Leider habe ich keine passende Art im Bon oder Gerhardt gefunden. Vielleicht
hat ja einer von Euch eine Idee...
Rezeptvorschläge betr. Hexenröhlinge wären auch nicht schlecht ;-)).
Halali
Holger

Hi Holger,
es gibt eine gelbe Form des Flockenstieligen Hexenröhrlings, der teilweise
auch Artrang eingeräumt wird: Der Schwefelröhrling (Boletus junquilleus).
Ich habe ihn aber noch nie gefunden, er sieht aber wie ein gelber 'Flocki'
aus. Ein gutes Bild ist im neuen 2. Band von 'Grosspilze Baden-Württembergs'
zu finden.

Georg