Muschelseitling, Orangeseitling (3 Bilder)

Servus!

Auf der Suche nach Austernseitlingen bin ich in den letzten Tagen verstärkt meine Buchentotholz-Plätze abgelaufen, aber leider nicht fündig geworden.

Stattdessen gibt es massenhaft Gelbstielige Muschelseitlinge (Sarcomyxa serotina) und vereinzelt Orangeseitlinge (Phyllotopsis nidulans):

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Wie sieht's bei euch mit Austernseitlingen aus, geht schon was?
Wer hat die Muschelseitlinge schon mal kulinarisch getestet? Ich habe letztes Jahr mal ein paar junge Exemplare gebraten, war aber nicht sonderlich begeistert.

Gruß aus München
Hias

hallo,

schöne Bilder, und schöne Funde. Vor allem der Orangeseitling ist nicht häufig und daher immer wieder schön, ihm zu begegnen. Ich hab ihn noch nie gefunden, aber ich werd auch mal genauer hinschauen, vielleicht wird das ja noch was...

Der Gelbstielige Muschelseitling ist recht häufig, ich habe ihn in den letzten Tagen auch schon gefunden, was auch für den Austernseitling gilt. Den gibts nämlich schon seit mitte Oktober.

Gruß,
Kazuya

Hallo Hias und Kazuya,

Wie sieht's bei euch mit Austernseitlingen aus, geht schon was?
Wer hat die Muschelseitlinge schon mal kulinarisch getestet? Ich habe letztes
Jahr mal ein paar junge Exemplare gebraten, war aber nicht sonderlich
begeistert.

Ich habe vor einer Woche Seitlinge gefunden, von denen ich aber
nicht weiß, was es für welche sind! Sind das vielleicht sogar
Austernseitlinge?

Hier ist ein Foto von der Gruppe, die an Totholz wuchs:

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Die Hutränder der Pilze waren zum Teil weiß, die Lamellen beige bis gelblich.
Die Hüte selber von einer undefinierbaren Farbe zwischen grau, lila und
braun, je nach Licht, sie glänzten und wirkten auf mich
ein bisschen metallisch:

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Ich habe auch versucht, die Lamellen zu fotografieren, was mir
aber nicht so richtig gelungen ist. Trotzdem noch ein Bild:

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Was mich auch noch interessiert ist, zu welcher Familie die
Seitlinge denn nun definitiv gehören. Polyporaceae und
Pleurotaceae, ist das egal?

Herzliche Grüße
von Sabine

hallo Sabine,

dein Seitling ist sehr wahrscheinlich ein Austernseitling (Pleurotus ostreatus), der an den stahlblauen bis blaugrauen Hüten recht leicht erkennbar ist. Diese Farbe kann auch ins haselbraune übergehen, was auch nicht selten ist. Die Gattung, die mit ca. 6 Arten in ME vertreten ist, wird sowohl zu Polyporaceae als auch zu Pleurotaceae gestellt. Wahrscheinlicher dürfte aber zum aktuellen Zeitpunkt die Familie Polyporaceae sein.

Gruß,
Kazuya

Hallo Kazuya,

dein Seitling ist sehr wahrscheinlich ein Austernseitling (Pleurotus
ostreatus), der an den stahlblauen bis blaugrauen Hüten recht leicht
erkennbar ist. Diese Farbe kann auch ins haselbraune übergehen, was auch
nicht selten ist. Die Gattung, die mit ca. 6 Arten in ME vertreten ist,
wird sowohl zu Polyporaceae als auch zu Pleurotaceae gestellt.
Wahrscheinlicher dürfte aber zum aktuellen Zeitpunkt die Familie
Polyporaceae sein.

Danke, dann habe ich also zum ersten Mal einen Austernseitling gesehen :-)

Die Familie der Polyporaceae (Porlinge) wundert mich sehr,
da die Pilze doch keine Poren, sondern Lamellen haben!

Sie passen deshalb so gar nicht zu meinen anderen Porlingen:
http://nafoku.de/pilze/polyporaceae/index.htm

Herzliche Grüße
von Sabine

Hallo Hias

Auch bei uns findet man zur Zeit diese beiden Arten. Hier zwei meiner heutigen Aufnamen:

Orangeseitling (Phyllotopsis nidulans)

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Diesen Pilz beobachte ich schon seit Ende Augunst in allen Alterstufen. Hier veröffentlicht: http://www.mykonet.ch/images/Phyllotopsis.htm

Gelbstieliger Muschelseitling (Panellus serotinus)

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Mehr Bilder hier: http://www.mykonet.ch/images/Panellus.htm

Grüsse René

Muschelseitling, Orangeseitling (3 Bilder) PIC

Re: Muschelseitling, Orangeseitling (3 Bilder)

Mein (unbekannter) Seitling vom 1. November... PIC

Re: Mein (unbekannter) Seitling vom 1. November...

Danke

Re: Muschelseitling, Orangeseitling (3 Bilder) PIC