Bestimmungshilfe - Pilze Pilze Forum

Im Jägersburger Wald

nähe Einhausen im Ried fanden wir heute diese Spezies:
Nr. 1:
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Nr. 2:
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Nr. 3:
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Nr. 4:
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Nr. 5:
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Nr. 6:
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Nr. 7:
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Nr. 8:
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Nr. 8 dürfte ja der sparrige Schüppling sein. Es scheint mir Uneinigkeit über den Speisewert dieser Pilze zu geben, jedenfalls meinen Büchern nach. Ist er nun ungenießbar, unverträglich, minderwertig oder essbar?

Grüße
Axel

P.S.: Ähem, ich bemühe mich weiterhin mit dem fotografieren...

hallo,

Bild 1 dürfte einen Ziegelroten Schwefelkopf (Hypholoma sublateritium) darstellen

Bild 2 und 3 zeigen den Hallimasch (Armillaria ostoyae)

Bild 4 zeigt einen Orangegelben Kammpilz (Phlebia radiata)

Bild 5 und 6 zeigen wahrscheinlich alte Exemplare eines Grünblättrigen Schwefelkopfes (Hypholom fasciculare). Leider sieht man die Lamellen nicht so gut.

Bild 7 st der Spaltblättling (Schizophyllum commune)

und Bild 8 ist eindeutig ein Sparriger Schüppling (Pholiota squarrosa). De Sparrige Schüppling gilt allgemein als ungenießbar, da er einen geringen Speisewert hat (fader Geschmack). Giftig ist die Art jedenfalls nicht.

Gruß,
Kazuya

hallo,
der hallimasch auf bild 3 sieht eher nach einem a. mellea aus wegen der gelblicheren stielfärbung, oder ist das bei den armillarien schwerer abzugrenzen?
grüße
martin

hallo,
Bild 1 dürfte einen Ziegelroten Schwefelkopf (Hypholoma sublateritium)
darstellen
Bild 2 und 3 zeigen den Hallimasch (Armillaria ostoyae)
Bild 4 zeigt einen Orangegelben Kammpilz (Phlebia radiata)
Bild 5 und 6 zeigen wahrscheinlich alte Exemplare eines Grünblättrigen
Schwefelkopfes (Hypholom fasciculare). Leider sieht man die Lamellen nicht
so gut.
Bild 7 st der Spaltblättling (Schizophyllum commune)
und Bild 8 ist eindeutig ein Sparriger Schüppling (Pholiota squarrosa). De
Sparrige Schüppling gilt allgemein als ungenießbar, da er einen geringen
Speisewert hat (fader Geschmack). Giftig ist die Art jedenfalls nicht.
Gruß,
Kazuya

hallo martin,

ich meine eher, dass es schwer abzugrenzen ist. Ich habe schon unzählige Fruchtkörper von Hallimasch gefunden (wer hat das nicht?), und die sehen meist immer anders aus. Aber A. mellea ist offensichtlich die häufigste Art aus diesem Artenkomplex, wobei auch diese Art nicht leicht abzugrenzen ist. Ich hab das Bild jetzt nicht mehr nachgeschaut (weil mir das zu lange dauert), aber ich glaube, da einen dunklen Hut, also einen mehr rotbraunen als honigfarbenen, gesehen zu haben. Ich korrigier mich, wenns dem nicht so war... :-)
Gruß,
Kazuya

Hallo Axel

Bild 4, den orangeroten Kammpilz (Phlebia merismoides, ehemals Phlebia radiata) konnte man gestern auch bei uns finden. Hier eines der Fotos von gestern;

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Grüsse

René

- kein Text -

Bestimmungshilfe PIC

Re: Bestimmungshilfe

bild 3: mellea

Re: bild 3: mellea

Bild 4 PIC

Mein Dank euch zusammen! oT