Pilzbrut für Champignons im Kühlschrank

TorstenFa2001, (vor 8144 Tagen)

Kann mir jemand sagen wie lange ich meine Brut Lagern kann! Habe noch ca. 5kg Pilzbrut für Champignons im Kühlschrank liegen und würde sie erst später benötigen.

Mfg

Torsten

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Re: Pilzbrut für Champignons im Kühlschrank

ziprich, (vor 8143 Tagen) @ TorstenFa2001

länger wie einen Monat würde ich nicht riskieren, kommt aber auch auf die Verpackung an, ists steril oder nicht ... was sagt der Hersteller ?

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Re: Pilzbrut für Champignons im Kühlschrank

Torstenfa2001, (vor 8142 Tagen) @ ziprich

Der Hersteller sagt gar nichts, habe sie von einem Bekannten und auf der Tüte ist nur zu erkennen das sie bei 2-4grad gelagert werden sollen! Nicht steril da ich die Tüte schon geöffnet habe!

Torsten

Ps. Er hat sie extrem frisch (ständig gekühlt) aus Italien bekommen!

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Re: Pilzbrut für Champignons im Kühlschrank

ziprich, (vor 8142 Tagen) @ Torstenfa2001

also einen Monat würd ich so sagen, sie kann sicher länger halten, doch will ich nicht Schuld an deiner verdorbenen Brut sein ... ich hab mir übrigens Shiitakebrut vermehrt und diese bei Zimmertemperatur (musste wieder durchwachsen) 6 Wochen gelagert, hat sehr gut funktioniert ...
MfG