Gefunden hat ihn meine Tochter beim Kastanien sammeln im Stadtgebiet auf einem stadtischen Beet, welches mit zekleinertem Holz abgedeckt war.
Der Stiel ist leicht bräunlich und etwas schippig, der Hut rotbraun und nach Regen etwas schmierig.
Die Lamellen sind wellig und dichtgertänkt, grau mit leichtem lilazon.
Das Fleisch ist sehr fest und zeigt keinerlei Verfärbung bei Druck oder Anschnitt.
Geruch angenehm nach Kohlrabi-Nuss.
Ist das ein Speisepilz ???

- kein Text -

Sieht sehr nach dem rotbraunen Riesenträuschling aus, der auch gezüchtet wird.

Das soll allerdings keine Anregung zum Verzehr sein, da eine Bestimmung nach Fotos immer unsicher ist.

Hallo,

spricht einiges dafür daß es sich um den rotbraunen Riesenträuschling (Stropharia rugosoannulata) handelt. Der wäre ein Speisepilz, er wird ja auch gezüchtet.
Aber wie bereits gesagt wurde, nicht gleich als Empfehlung zum Verzehr verstehen.

Gruß Jens

Gefunden hat ihn meine Tochter beim Kastanien sammeln im Stadtgebiet auf
einem stadtischen Beet, welches mit zekleinertem Holz abgedeckt war.
Der Stiel ist leicht bräunlich und etwas schippig, der Hut rotbraun und nach
Regen etwas schmierig.
Die Lamellen sind wellig und dichtgertänkt, grau mit leichtem lilazon.
Das Fleisch ist sehr fest und zeigt keinerlei Verfärbung bei Druck oder
Anschnitt.
Geruch angenehm nach Kohlrabi-Nuss.
Ist das ein Speisepilz ???

Hallo,

ich habe in diesem Forum gelernt, das der Riesenträuschling eine sogenannte " Zahlradmanschette" hat. Ich finde, das diese ziemlich deutlich bei dem kleinen Exemplar zu erkennen ist. Aber auch von mir gibt es natürlich keine Eßempfehlung.

Schöne Grüße,

Marcell

Gefunden hat ihn meine Tochter beim Kastanien sammeln im Stadtgebiet auf
einem stadtischen Beet, welches mit zekleinertem Holz abgedeckt war.
Der Stiel ist leicht bräunlich und etwas schippig, der Hut rotbraun und nach
Regen etwas schmierig.
Die Lamellen sind wellig und dichtgertänkt, grau mit leichtem lilazon.
Das Fleisch ist sehr fest und zeigt keinerlei Verfärbung bei Druck oder
Anschnitt.
Geruch angenehm nach Kohlrabi-Nuss.
Ist das ein Speisepilz ???

wurde mit geräuchertem Speck, Zwiebeln, Pfeffer aus der Mühle, Salz und Petersilie geschmort, war ein Genuss.

Liebe Grüsse und danke für die Antworten, Micha

War dein Selbstversuch jetzt aufgrund unsere Fernbestimmungen?

Wird ja höchstwahrscheinlich kein Problem sein, aber das ist hier ein etwas sensibles Thema... und da bin ich jetzt doch mal neugierig, was dich dazuu getrieben hat, einen Pilz, von dem du heute mittag noch keine Ahnung hattest, was es denn wohl für einer ist, einfach mal zu futtern.

Gruß
Bert

- kein Text -

War dein Selbstversuch jetzt aufgrund unsere Fernbestimmungen?

War auf jeden Fall nicht aufgrund der Antworten auf meine Frage zwecks der Bestimmung.
Ich habe im Netz und in verschiedenen Büchern alle dargelegten gitigen Pilze angesehen und konnte diesen infolge einiger Vermutungen und Beschreibungen von diversen Pilzbüchern als den von Euch genannten Pilz indendifizieren. Mein Nachbar, auch erfahrener Pilzsammler war derselben Meinung wie Ihr, somit kam ich zu dem Schluss, die Pilze zu essen.
Also, bitte keine Sorge, von wegen Unfernunft, abgesichert habe ich mich, sofern man sich bei Pilzen absichern kann. Deweiteren habe ich Frau und Kinder, würde also keine Risiken eingehen.

Gruß Micha