Noch ein Beitrag zur Phänomenologie:

habe heute die ersten Herbsttrompeten ( Craterellus cornucopioides ) gesammelt. Sie standen auffälligst unter einer Buche im Moos und in der Streu. Jetzt sind sie schon beim trocknen: der Winter scheint nicht mehr fern und es gilt Vorräte anzulegen

Ein farbenfrohes Mittagessen : Frauentäubling, Fichtenreizker (l. deterrimus) und Orangebecherling (aleuria aurantia).

Leider hatte ich nur sehr wenig Zeit und schon bald mein Körbchen voll, sonst hätte ich mich noch um die vielen Würzigen Tellerlinge (rhodocybe gemina)
gekümmert, die ich in einem von Schafen(!) vollkommen des Unterwuchses beraubten Eichen-Eschen-Wäldchen fand. Ich habe diesen Pilz noch nie gegessen: er riecht wie die Körnerschrotkiste innendrin im Schweinestall meiner Oma frühers. Lohnt sich das?

Erfolgreiches Wochennende an Alle!
Bruno

Leider hatte ich nur sehr wenig Zeit und schon bald mein Körbchen voll, sonst
hätte ich mich noch um die vielen Würzigen Tellerlinge (rhodocybe gemina)
gekümmert, die ich in einem von Schafen(!) vollkommen des Unterwuchses
beraubten Eichen-Eschen-Wäldchen fand. Ich habe diesen Pilz noch nie
gegessen: er riecht wie die Körnerschrotkiste innendrin im Schweinestall
meiner Oma frühers. Lohnt sich das?
Erfolgreiches Wochennende an Alle!
Bruno

Soll lecker sein! Würzig heißt er aber wegen dem Geruch, nicht wegen dem Geschmack. Ich würde ihn auf jeden Fall mal probieren, denn er ist ergiebig und kommt immer zu mehreren vor, wenn auch nicht besonders häufig.

Lass dir's schmecken,

Gruß,
Andreas

Noch ein Beitrag zur Phänomenologie: habe heute die ersten Herbsttrompeten (
Craterellus cornucopioides ) gesammelt. Sie standen auffälligst unter
einer Buche im Moos und in der Streu. Jetzt sind sie schon beim trocknen:
der Winter scheint nicht mehr fern und es gilt Vorräte anzulegen
Ein farbenfrohes Mittagessen : Frauentäubling, Fichtenreizker (l. deterrimus)
und Orangebecherling (aleuria aurantia).
Leider hatte ich nur sehr wenig Zeit und schon bald mein Körbchen voll, sonst
hätte ich mich noch um die vielen Würzigen Tellerlinge (rhodocybe gemina)
gekümmert, die ich in einem von Schafen(!) vollkommen des Unterwuchses
beraubten Eichen-Eschen-Wäldchen fand. Ich habe diesen Pilz noch nie
gegessen: er riecht wie die Körnerschrotkiste innendrin im Schweinestall
meiner Oma frühers. Lohnt sich das?
Erfolgreiches Wochennende an Alle!
Bruno

hi da ich ja neu bin und möglichst viel wissen will was pilze angeht. kannst du mir vielleicht sagen wie der pilz ausschaut und ob ich ihn in meiner gegend finden kann. nähe mainz. dann möchte ich gerne noch wissen, ob man ihn gut von anderen unterscheiden kann.

gruß julia

Noch ein Beitrag zur Phänomenologie: habe heute die ersten Herbsttrompeten (
Craterellus cornucopioides ) gesammelt. Sie standen auffälligst unter
einer Buche im Moos und in der Streu. Jetzt sind sie schon beim trocknen:
der Winter scheint nicht mehr fern und es gilt Vorräte anzulegen
Ein farbenfrohes Mittagessen : Frauentäubling, Fichtenreizker (l. deterrimus)
und Orangebecherling (aleuria aurantia).
Leider hatte ich nur sehr wenig Zeit und schon bald mein Körbchen voll, sonst
hätte ich mich noch um die vielen Würzigen Tellerlinge (rhodocybe gemina)
gekümmert, die ich in einem von Schafen(!) vollkommen des Unterwuchses
beraubten Eichen-Eschen-Wäldchen fand. Ich habe diesen Pilz noch nie
gegessen: er riecht wie die Körnerschrotkiste innendrin im Schweinestall
meiner Oma frühers. Lohnt sich das?
Erfolgreiches Wochennende an Alle!
Bruno

Haberderi!!
Die Würzigen Tellerlinge haben ihren Namen auch zu Unrecht!! Schmecken nämlich nicht würzig, sondern für meinen Geschmack her eher neutral!! Da schmeckt der Satanspilz ja fast noch besser (ok, der iss total geschmackslos), aber ein guter Dobernigl oder ein Austernseitling, Judasohr, Graublättriger Schwefelkopf, Stockschwammerl, usw schmecken noch ein wenig besser!! Weiß zwar net, wie man diesen Tellerling zubereitet, hab ihn einfach mit einer sauberen Soße angemacht!! Schlecht schmeckt er net!! Aber den Satanspilz, den ich vorgestern nach 25 min abkochen gegessen habe, hab ich besser gefunden!! Na ja, Geschmäcker sind verschieden!!!!!
Servus
Ewald!!

hi da ich ja neu bin und möglichst viel wissen will was pilze angeht. kannst
du mir vielleicht sagen wie der pilz ausschaut und ob ich ihn in meiner
gegend finden kann. nähe mainz. dann möchte ich gerne noch wissen, ob man
ihn gut von anderen unterscheiden kann.
gruß julia

Mein Tip: "Welcher Pilz ist das" aus dem Kosmos Verlag? Dann kannst Du Dich ja beim Sammeln auf kaum zu verwechselnde Arten, Röhrlinge von mir aus oder Pfifferlinge auch die Totentrompete etc. beschränken. Aber auch schon versuchen andere Arten zu bestimmen. Vielleicht findest Du ja auch einen guten Pilzberater, der Dir weiterhelfen kann. Ein wenig Mühe, solltest Du schon investieren. Dann machen die Pilze auch hinterher viel mehr Spaß, als wenn du nur auf einfache Art Deinen Korb füllst?

Gruß!

Leonie

Hallo Ewald,

den Bayern gruselt es vor gar nix????? Oder was bezeichnest Du als Satanspilz, den Du nach 25 min Abkochen essen kannst?? Lassen Dich etwa die Bauchweh nicht schlafen, daß Du um 4.50 Uhr hier Beiträge schreibst )

Ciao Ismene

Hallo Ewald,
den Bayern gruselt es vor gar nix????? Oder was bezeichnest Du als
Satanspilz, den Du nach 25 min Abkochen essen kannst?? Lassen Dich etwa
die Bauchweh nicht schlafen, daß Du um 4.50 Uhr hier Beiträge schreibst )

Ciao Ismene

Servus Ismene!
Dieser Satanspilz iss ein ziemlich seltener Röhrling!! Iss roh ziemlich giftig, aber ganz gut gekocht iss er zu genießen!! Bauchweh hab ich net gehabt, bin erst um diese Zeit von der Kneipe raus!! Iss meine Urlaubswoche, da komm i immer so spät raus!!

Dann haberderi!!
Ewald!

Ich denke Ihr Saubazis habt ne Polizeistunde?

Gruß!

Leonie

Servus Ismene!
Dieser Satanspilz iss ein ziemlich seltener Röhrling!! Iss roh ziemlich
giftig, aber ganz gut gekocht iss er zu genießen!! Bauchweh hab ich net
gehabt, bin erst um diese Zeit von der Kneipe raus!! Iss meine
Urlaubswoche, da komm i immer so spät raus!!
Dann haberderi!!
Ewald!

Ich denke Ihr Saubazis habt ne Polizeistunde?
Gruß!
Leonie

Haben wir!! Aber wer sagt denn da scho was, wenn man mal ein wenig länger aufhat???????? Bei meiner Stamm-Kneipe weiß i aber net, daß mir a Polizeistund hättn!! Eh wurscht, die sollen sich um Räuber kümmern und nicht um die Sperrstunden da!!

Haberderi

Ewald!