Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

MUFTI, (vor 9922 Tagen)

Hallo,

Bei uns auf der Wiese von der Uni stehen seit
dem Wochenende ein paar (leider schon alte) grosse
Champignons rum. So grosse habe ich bisher noch
gesehen, der Hut hatte grob geschaetzt 15 bis 20
cm Durchmesser. Dummerweise kenne ich mich nicht
so sehr mit den verschiedenen Champignonarten
aus. Reicht die Groesse als alleiniger Hinweis ?
Ansonsten sehen die Pilze wie ganz normale
Champignons aus (weiser Hut, weisser Stil,
rote Lamellen die fast schon ins rot-schwarze
uebergehen, die Ueberreste eines Rings war auch
zu ahnen). Irgendein Depp hat einen der alten Pilze
rausgerupft und quer durchgerissen, man sah, dass sich
die Knolle nach den dicksten Punkt fast konisch
zuspitzt (falls das wichtig sein sollte).
Ausserdem: Ein Champignon in der Naehe, der
weitaus kleiner war, aber wohl zur gleichen
Sorte gehoert, hatte Spuren von ebenfalls schwarzen
Sporen am Hut.

Ich habe die Truemmer des kapputten Pilzes
weitraeumig auf dem Gelaender verteilt 8-)

Mit was kann ich wohl in ein paar Jahren rechnen ?
Und sollte man die Pilze in relativ kleinem
Zustand ernten, wenn die Lamellen noch rosa sind,
oder sollte man bei fast schwarzen Lamellen lieber
von dem Pilz Abstand nehmen ?
Maden waren uebrigens in den Truemmern des alten
Pilzes keine zu sehen (komisch irgendwie...).

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Re: Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

Boris, (vor 9922 Tagen) @ MUFTI

Hi, Mufti!

Bei uns auf der Wiese von der Uni stehen seit
dem Wochenende ein paar (leider schon alte) grosse
Champignons rum. So grosse habe ich bisher noch
gesehen, der Hut hatte grob geschaetzt 15 bis 20
cm Durchmesser. Dummerweise kenne ich mich nicht
so sehr mit den verschiedenen Champignonarten
aus. Reicht die Groesse als alleiniger Hinweis ?

Ich denke nicht, aber deine Beschreibung ist schon ein deutlicher Hinweis auf den Großsporigen Champignon (Agaricus macrosporus). Wie der Name des Pilzes schon sagt, muss man ihn mit dem Mikroskop bearbeiteten um ihn sicher von seinem kleinerem Doppelgänger, dem Schafchampignon, abzugrenzen.

Ich habe die Truemmer des kapputten Pilzes
weitraeumig auf dem Gelaender verteilt 8-)
Mit was kann ich wohl in ein paar Jahren rechnen ?

Schwer abzusehen. An gut stickstoffreichen Stellen kann durchaus was kommen.

Und sollte man die Pilze in relativ kleinem
Zustand ernten, wenn die Lamellen noch rosa sind,
oder sollte man bei fast schwarzen Lamellen lieber
von dem Pilz Abstand nehmen ?

Ich esse eigentlich Champignons in jedem Reifegrad, wenn sie nicht stinken und madenfrei sind.

Maden waren uebrigens in den Truemmern des alten
Pilzes keine zu sehen (komisch irgendwie...).

-Meine- Champignons sehen gewöhnlich anders aus... :-P

Sayonara, Boris

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Re: Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

Leonie, (vor 9922 Tagen) @ MUFTI

Warum wachsen immer die coolsten Pilze an den Unis? Von Kaiserslautern will ich gar nicht sprechen. Warum seid ihr verdammten Akademiker immer so priveligiert!

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Re: Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

Bruno, (vor 9921 Tagen) @ Leonie

Warum wachsen immer die coolsten Pilze an den Unis? Von Kaiserslautern will ich gar nicht sprechen. Warum seid ihr verdammten Akademiker immer so priveligiert!

Das hängt mit dem Mist zusammen, der da verzapft wird...
Bruno

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Re: Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

Boris, (vor 9921 Tagen) @ Bruno

Warum wachsen immer die coolsten Pilze an den Unis? Von Kaiserslautern will ich gar nicht sprechen. Warum seid ihr verdammten Akademiker immer so priveligiert!

Das hängt mit dem Mist zusammen, der da verzapft wird...
Bruno

(Daumen hoch!!!)

Liegt wohl am besonders günstigen Substrat, dass vor allem für alle möglichen Schleimpilze (Anuphilus spec.) hervorragend geeignet ist!

Don´t panic!

Boris

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Re: Wieviele richtig grossen Champignonarten gibt es eigentlich ?

MUFTI, (vor 9921 Tagen) @ Leonie

Warum wachsen immer die coolsten Pilze an den Unis?

Die Frage stelle ich mir auch gerade.
Vor allem, weil die Waelder hier immer noch
fast wie leergefegt scheinen 8-( waehrend
es auf dem Rasen vor der Uni von Pilzen fast schon
wimmelt (wenn auch fast nur eine Art, die
ich nicht richtig bestimmen kann, sieht
so aehnlich aus wie ein falscher Reizker,
koennte aber auch ein Milchling sein...)

Vielleicht liegt's daran, dass man da die
Wiesen duengt oder sehr oft mit dem
Rasenmaeher drueberfaehrt ?

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Re: Unipilze: was hab ich zur Auswahl ?

MUFTI, (vor 9921 Tagen) @ MUFTI

es auf dem Rasen vor der Uni von Pilzen fast schon
wimmelt (wenn auch fast nur eine Art, die
ich nicht richtig bestimmen kann, sieht
so aehnlich aus wie ein falscher Reizker,
koennte aber auch ein Milchling sein...)

Also hier die Beschreibung (ein Link zu einer
Fachcinesischseite auf der Webpage
waere jetzt nicht schlecht: wie heisst das
nochmal, wenn die Lamellen zu Stiel hin
so und so anschliessen ...)

Hut: Ocker, jung am Rand eingerollt, sonst
Trichterfoermig, es gibt Exemplare
mit sehr breitem Hut (mindesten 20 cm)
Hut relativ dick, macht ein interessantes
Geraeusch beim Auseinanderreissen 8-)

Lamellen: heller ocker als der Hut, scheinen
ein bisschen am Stiel herunterzulaufen,
das koennte aber taueschen, wegen der
Tricherform des Hutes

Stiel: "Haut des Stiels" gleiches ocker wie
die Lamellen, relativ Kurz, ziemlich fest,
Farbe des Stielfleisches ("ohne Haut")
sehr helles Ocker, fast weiss, ziemlich
kurz und ziemlich gerade, kein Ring

Pilz milcht ein bisschen und riecht irgendwie
nach Suedfruechte (eher Zitrone als Orange)

Bilder
Achtung "Studiophotographie"
Indycam, die Farben taeuschen ein bisschen 8-)

http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture1.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture2.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture3.jpg

Der Pilz ist blasser und man beachte, dass die
Beleuchtung massiv Schatten wirft 8-(

Was sind die Moeglichkeiten ?

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Re: Zusaetzliches Leerzeichen im Link...

MUFTI, (vor 9921 Tagen) @ MUFTI

http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture1.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture2.jpg
http: //www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilz/capture3.jpg

Irgendwie ist hier ein Leerzeichen zuviel...

Also: Kein Leerzeichen zwischen http: und //www.usw.