Bis auf den einen ganz großen sehen die Steinpilze für mich wie
Sommersteinpilze aus.

Gruß
Thomas

Beginn Disclaimer

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Disclaimer / Haftungsausschluss:

Alle meine Angaben in diesem Posting erfolgen nach bestem Wissen und
Gewissen. Da eine Bestimmung eines Pilzes nur auf eine Beschreibung
bzw. ein Bild hin nicht mit 100%iger Sicherheit möglich ist, möchte ich darauf
aufmerksam machen, dass ich weder für die Richtigkeit meiner Angaben
garantieren kann noch eine Empfehlung zur Genießbarkeit der Pilze ausspreche.

Ferner bitte ich zu bedenken, dass auch ‚essbare’ Pilze

- bei einzelnen Personen auf Grund allergischer Reaktionen,
- bei zu alten, verdorbenen Exemplaren
- bei falscher Zubereitung (z.B. roh oder ungenügend erhitzt)
- in Verbindung mit Alkohol/Medikamenten oder
- bei Genuss in zu großen Mengen

zu Unverträglichkeits- oder gar Vergiftungserscheinungen führen können.

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Ende Disclaimer

Hallo,
ehrlichgesagt ist mir fast die Luft weggeblieben, als ich deinen Beitrag gerade gelesen habe. Ich fahre nämlich fast jedes Jahr nach Ischia und habe bereits gelesen, dass es dort Steinis gibt. Allerdings hat mein Belannter Enzo erzählt, dass es diese nur in den Eichenwäldern gäbe und dazu noch nicht einmal sehr viele! Er habe in seinen 30 Jahren gerade 2 Exemplare entdeckt. Könntest du mir sagen, auf welcher Seite der Insel oder in welchem Dorf dein Foto entstanden ist? Ich platze nämlich offen gestanden vor Interesse.

Viele Grüße,
Diana

Hallo liebe Pilzfreunde,
hatte ja letzte Woche verkündet, dass ich mit meiner Frau für eine Woche nach
Ischia fliege, und jetzt sind wir wieder zurück.
Dort kam ich eines Tages mit unserem Oberkellner, Antonio ins Gespräch. Es
stellte sich heraus, dass auch er ein großer Pilzliebhaber ist. Seinen
Angaben zufolge wachsen auf Ischia sehr schöne Steinpilze, und zwar welche
die einen besonderen Rotton haben sollten. Habe mir gedacht, das kann
eigentlich nur der Kiefernsteinpilz sein, B. Pinicola. Es gibt dort auch
jede Menge Pinien.
Angeblich soll es dort auch bis Dez. Anfang Januar noch Steinpilze und
Pfifferlinge geben.
Schöne Aussichten für Pilzsammler: Im Winter in den Urlaub fliegen und
nebenbei Steinpilze und Pfifferlinge sammeln !!
Anschließend bin ich dann selbst noch fündig geworden: Die gab es vor fast
jedem Ristorante auf einem Tischchen aufgebaut, und eine Flasche Rotwein
war auch gleich dabei

Das muss auch noch rein: Beim Spazierengehen entdeckten wir einen Blumentopf,
in dem diese drei süßen Kätzchen schliefen, und dann recht neugierig aus
der Wäsche guckten, als sie aufgeweckt wurden. (eigentlich waren es 4,
aber das war pechschwarz und von den anderen verdeckt)

Mit diesen Bildern melden wir uns wieder bei der "Pilzgemeinde"
zurück.
LG Peter

Hallo Peter und Karen. Super Bilder!! Die Kätzchen sind ja allerliebst anzusehn
Willkommen Daheim
Renate

Servus Peter,

auf Gomera (Kanarische Inseln) wächst auchein roter Steinpilz, allerdings unter Cistrosen und nicht im Kiefernwald. Er ist eher Bol. edulis zuzuordnen (glatte, feucht schmierige Huthaut, lange Sporen, HDS ähnlich Bol. edulis), geht, was die Sporen angeht allerdings fast in Richtugn Bol. mamorensis (auch da passen die Farben nicht). Wie auch immer, ich bin nicht schlüssig, ob`s nicht ne eigene Art sein könnte. Dieser Steinpilz kommt zwischen November und Ende Januar in großen Mengen.
Die rothütigen aus Ischia, wachsen die zufällig auch bei Cistus? Falls ja (und es nicht einfach nur Kiefernsteinpilze sind), bin ich natürlich sehr an einem Beleg interessiert

Grüße
Christoph

Hallo liebe Pilzfreunde,
hatte ja letzte Woche verkündet, dass ich mit meiner Frau für eine Woche nach
Ischia fliege, und jetzt sind wir wieder zurück.
Dort kam ich eines Tages mit unserem Oberkellner, Antonio ins Gespräch. Es
stellte sich heraus, dass auch er ein großer Pilzliebhaber ist. Seinen
Angaben zufolge wachsen auf Ischia sehr schöne Steinpilze, und zwar welche
die einen besonderen Rotton haben sollten. Habe mir gedacht, das kann
eigentlich nur der Kiefernsteinpilz sein, B. Pinicola. Es gibt dort auch
jede Menge Pinien.
Angeblich soll es dort auch bis Dez. Anfang Januar noch Steinpilze und
Pfifferlinge geben.
Schöne Aussichten für Pilzsammler: Im Winter in den Urlaub fliegen und
nebenbei Steinpilze und Pfifferlinge sammeln !!
Anschließend bin ich dann selbst noch fündig geworden: Die gab es vor fast
jedem Ristorante auf einem Tischchen aufgebaut, und eine Flasche Rotwein
war auch gleich dabei

Das muss auch noch rein: Beim Spazierengehen entdeckten wir einen Blumentopf,
in dem diese drei süßen Kätzchen schliefen, und dann recht neugierig aus
der Wäsche guckten, als sie aufgeweckt wurden. (eigentlich waren es 4,
aber das war pechschwarz und von den anderen verdeckt)

Mit diesen Bildern melden wir uns wieder bei der "Pilzgemeinde"
zurück.
LG Peter

Schmeckt das gut zusammen? Hat jemand ein Rezept? *spässleg'macht*