Stiel?
Ja, warum nicht? Wenn ein Pilz eßbar ist, dann sind immer alle teile davon
eßbar. Allerdings ist der Stiel oft etwas knorpelig oder zäh.
beste Grüße,
Andreas

Das war genau die antwort die ich höeren wollte denn ich mach das immer so die hüte von essbaren pilzen bereite ich zu und die stiele trockne ich und mahle sie zum pulver. thx andreas

mfg
philipp

Morcheln? Sollten den die nicht im Frühjahr wachsen?
Gruss René

Ich denke er hat tiefgefrorene oder getrocknete!

Gruss
Manfred