Hallo,

Gestern gefunden in Laub-Kiefern-Mischwald

Schwarzfaseriger Ritterling Tricholoma portentosum

Auch eine Art die einen Kälteschock benötigt um Frk. hervorzubringen und daher meistens erst nach den ersten Nachtfrösten erscheint und dem Liebhaber bis an Weihnachten Freude bereiten kann. Leider ist sie vielerorts im Rückgang begriffen. Es ist die Art mit den vielen deutschen Namen. Je nach Gegend nennt man diesen Pilz Russkopf, Schneepilz, Schwarzfaseriger- Überrusster- Ritterling.
Ein beliebter Speisepilz in Gegenden wo er noch häufig vorkommt. Anfänger sollten infolge Verwechslungsgefahr mit ähnlichen, unverträglichen Ritterlingen Funde dieser Art unbedingt der Pilzkontrolle / Pilzberatung vorlegen.

Beste Grüsse
Sepp

Hallo Sepp,

habe ich auch letzte Woche auch gefunden und ist wirklich ein sehr gut schmeckender Pilz, den ich früher, als er noch häufiger war sehr gern gegessen habe.
Der Rußiggestreifte Ritterling Tricholoma portentosum ist stark auf dem Rückzug begriffen und steht bei uns in Niedersachsen auf der Roten Liste mit Gefährdung 3, wobei meiner Meinung nach der Gefährdungsgrad erhöht werden müßte, da er wirklich immer seltener wird.
Ich nehme ihn nicht mehr mit und habe letzte Woche in der Pilzberatung, wo er mir vorgelegt wurde, den Sammler gebeten ihn zukünftig wegen der Seltenheit nicht mehr zu sammeln, was mir auch zugesagt wurde.

Gruß Detlef

Hallo,

Gestern gefunden in Laub-Kiefern-Mischwald

Schwarzfaseriger Ritterling Tricholoma portentosum
Auch eine Art die einen Kälteschock benötigt um Frk. hervorzubringen und
daher meistens erst nach den ersten Nachtfrösten erscheint und dem
Liebhaber bis an Weihnachten Freude bereiten kann. Leider ist sie
vielerorts im Rückgang begriffen. Es ist die Art mit den vielen deutschen
Namen. Je nach Gegend nennt man diesen Pilz Russkopf, Schneepilz,
Schwarzfaseriger- Überrusster- Ritterling.
Ein beliebter Speisepilz in Gegenden wo er noch häufig vorkommt. Anfänger
sollten infolge Verwechslungsgefahr mit ähnlichen, unverträglichen
Ritterlingen Funde dieser Art unbedingt der Pilzkontrolle / Pilzberatung
vorlegen.
Beste Grüsse
Sepp

Hallo Sepp und Detlef,

Also bei uns rund um den Blutsee ist er gar nicht mal so selten und wird offensichtlich auch nicht rarer.
Trotzdem hab ich ihn noch nicht probiert

Servus Rudi

Hallo Rudi,
wenn er bei Dir häufiger wächst, dann solltest Du ihn unbedingt probieren.
Er ist für mich einer der am besten schmeckenden, so spät im Jahre auftretenden Pilze.

Herzliche Grüße Detlef

Hallo Sepp und Detlef,
Also bei uns rund um den Blutsee ist er gar nicht mal so selten und wird
offensichtlich auch nicht rarer.
Trotzdem hab ich ihn noch nicht probiert
Servus Rudi