Hallo Dirk, willkommen im Forum.

Die Raslinge zeichnen sich durch ein büscheliges Wachstum aus.
Wovon man hier wohl nicht sprechen kann ;)

Rein vom Bild her bin ich mir zu 99% sicher, dass es sich hier
um einen Täubling (Russula) handelt. Wahrscheinlich ein Ockertäubling.

Wenn man den zerbricht, dann ist das Fleisch relativ bröckelig.
Die Lamellen splittern richtig, wenn man mit dem Messer drüberfährt.

Liebe Grüsse
christian

Hallo Dirk,

herzlich willkommen hier im Forum. Wie Christian bereits vermutet, sehe auch ich in dem Pilz einen Ockertäubling (Russula ochroleuca). Jener "Sprödblättler" ist zu Beginn der Hauptpilzsaison im Mertinger Forst regelrecht Massenware - sogar jetzt noch (am Donnerstag) habe ich ein paar Exemplare finden können.

Den Geschmack beurteilen viele als nicht gerade wohlschmeckend, probiert habe ich ihn allerdings noch nicht. Werde ich nächstes Jahr aber Mal versuchen.

Hier noch ein paar Links mit Bildern:
http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=russula_ochroleuca
http://www.pilzbestimmung.de/switchto.php?/datenbank/mushdesc.php4?Buchst=R&PILZ=2193&g...
http://www.naturfuehrer-erfurt.de/ochroleucaRussula.htm

Hm...dabei fällt mir auf, dass ich den Täubling noch gar nicht fotografiert habe - da weiß ich doch schon, was ich morgen mache, sofern das Wetter mitspielt. :)

Viele Grüße

Andreas

Hallo Dirk,
zunächst herzlich willkommen im Forum.Wie schon geschrieben stand handelt es sich um einen Täubling. Das Merkmal der Täublinge sind die spröden Lamellen, deshalb heißt die Familie Russulaceae ( Sprödblätterpilze ).
Wenn Du den Täubling umdrehst und mit dem Messer gegen die Lamellen streichst, brechen ( spritzen ) sie direkt weg, das machen alle Täublinge bis auf den Frauentäubling.Es ist ein prima Kennzeichen für die Gattungsbestimmung Täubling.
Wenn Du Dir dann sicher bist, daß es sich um einen Täubling handelt, dann aber nur dann kannst Du eine Lamelle probieren und wenn sie mild ist, dann ist der Täubling eßbar.
Ich muß aber noch mal sicherheitshalber darauf hinweisen : Nur wenn Du Dir absolut sicher bist einen T ä u b l i n g vorliegen zu haben, dann darfst Du eine Lamelle probieren, sonst auf gar keinen Fall.
Der Ockertäubling Russula ochroleuca ist ein sehr bitterer Täubling und ich rate in den Pilzberatungen von dem Genuß ab.

Herzlichen Gruß Detlef

Hallo zusammen,
ich lese schon seit einer Weile hier im Forum mit. Ich muss sagen, dass ich
im Netz kaum ein besseres Forum zum Thema Pilze gefunden habe. Auch die
WEbsite drumherum ist erste Sahne!
Kurze Vorstellung meinerseits: Ich heiße Dirk van Uden, bin 36 Jahre und
Vater zweier lieber Kinder.
Mein Interesse an Pilzen wurde erst vor ein paar Wochen durch eben diese
Kinder geweckt. Bei einem Spaziergang im Bergischen hatte ich meine
Digicam dabei und meine Kinder fanden Fliegenpilze. Ein schönes Motiv!
Daneben waren wieder andere Pilze und dort und dort... An unserem ersten
"Pilzwochenende" fanden sich dann gut 25 verschiedene Pilze auf
meiner Speicherkarte wieder. So kam ich auf den Pilz.
Unsere erste Pfanne voller Pilze wurde auch schon mit diesem
"kribbeln" verzehrt. Es waren ausschließlich diversere
Röhrlinge, köstlich.
Nun zu meiner Frage. Einer der Pilze welche sich bisher seiner Bestimmung
entzogen hat ist jener

Bis jetzt ist es für mich ein Lyophyllum incarnatobrunneum
(Fleischbräunlicher Rasling)
Auf meiner Webseite (eigentlich eher Astronomie) ist einer erster Wurf meiner
Kinder für ihre Pilzeseite zu sehen.
Besten Dank schon mal
Gruss Dirk

Hab ihn dann im BLV Pilzführer auch erkannt. Hab die Seite wohl immer überblättert

Gruss Dirk

PS: Meine Webseite http://www.quickastro.de