Gerade entdeckt...

... diesen Artikel. Wer Lust hat sollte ihn sich mal ganz durchlesen, da ist m.M. ein ziemlich dicker Schnitzer drin oder?
http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/873.htm

LG Christoph

... diesen Artikel. Wer Lust hat sollte ihn sich mal ganz durchlesen, da ist
m.M. ein ziemlich dicker Schnitzer drin oder?
http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/873.htm
LG Christoph

da sind mehrere Schnitzer drinne!
häufigste Vergiftung durch den Fliegenpilz?....wäre mir neu!..und so giftig ist der gar nicht!
Gallenröhrlinge hatte ich bisher nur als "Geschmacksverderber" eingestuft, dass der giftig sein soll ist mir auch neu.

...ansonsten sind die ganzen Formulierungen bzgl. Auftreten der Beschwerden usw. alles andere als konsistent.

.... ist ein anderer.... (find ich jedenfalls).

da sind mehrere Schnitzer drinne!

häufigste Vergiftung durch den Fliegenpilz?....wäre mir neu!..und so giftig
ist der gar nicht!
Gallenröhrlinge hatte ich bisher nur als "Geschmacksverderber"
eingestuft, dass der giftig sein soll ist mir auch neu.
...ansonsten sind die ganzen Formulierungen bzgl. Auftreten der Beschwerden
usw. alles andere als konsistent.

gleich am Anfang ist's unzutreffend-
es sollte doch nicht nur möglichst eine Probe für das Labor mitgenommen werden,
sondern sämtliche vorhandenen Pilzreste, also Putzreste und ggf. Erbrochenes,
was dann bestenfalls von einem hinzugezogenem Sachverständigen untersucht wird
und nicht vom "Labor", das klingt so nach 3 Wochen Wartezeit.

Hallo Christoph,
ich denke du bist über den Absatz hier gestolpert:
"Wichtig ist auch eine sorgfältige Zubereitung: Einige Arten wie den Kahle Krempling den Perlpilz oder den Scheiden-Streifling darf man nicht roh verspeisen."

Auch auf der weiterführenden Seite wird nicht wirklich drauf hingewiesen das der Kahle Krempling tötliche Vergiftungen bzw. eine tötliche allergische Reaktion ausrufen kann:
http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/918.htm
"Paxillus-Syndrom: Latenz 1 bis 2 Std. Verursacht durch Kremplingsarten. Symptome: Gastrointestinale Beschwerden, nach mehreren Pilzmahlzeiten kann als Komplikation eine Hämolyse entstehen."
Viele Grüsse
Matthias

.... die zwar nicht falsche Aussage, dass der kahle Krempling giftig ist, suggeriert hier eigentlich, dass er gut gekocht essbar ist, wie Hallimasch.
Ich glaub zwar selber, dass echte Kremplingsvergiftungen selten sind, aber z.b. soll ja der beruehmte Pilzforscher Julius Schaeffer an einer Kremplingsvergiftung verstorben sein.

LG Christoph

Hallo Christoph,

ich denke du bist über den Absatz hier gestolpert: "Wichtig ist auch
eine sorgfältige Zubereitung: Einige Arten wie den Kahle Krempling den
Perlpilz oder den Scheiden-Streifling darf man nicht roh verspeisen."
Auch auf der weiterführenden Seite wird nicht wirklich drauf hingewiesen das
der Kahle Krempling tötliche Vergiftungen bzw. eine tötliche allergische
Reaktion ausrufen kann: http://www.medizin.de/gesundheit/deutsch/918.htm
"Paxillus-Syndrom: Latenz 1 bis 2 Std. Verursacht durch Kremplingsarten.
Symptome: Gastrointestinale Beschwerden, nach mehreren Pilzmahlzeiten kann
als Komplikation eine Hämolyse entstehen."
Viele Grüsse
Matthias

Hallo Christoph,

zunächst einmal Danke für den Hinweis auf den Artikel.

Es ist zwar überaus löblich, Fehler in Artikeln aufzudecken und darüber zu diskutieren, aber gerade bei Online-Medien besteht doch die Möglichkeit, die Texte jederzeit zu ändern - vorausgesetzt, man informiert die Redaktion.

Das habe ich jetzt einfach Mal gemacht: Inzwischen dürfen nur noch Perlpilz und Scheidenstreifling gekocht verspeist werden, nicht aber der Kahle Krempling. Des weiteren wurde der Absatz noch folgendermaßen ergänzt:
Der Kahle Krempling (Paxillus involutus) gilt inzwischen als Giftpilz, da er nach mehrmaligem Genuß zu einer blutzersetzenden Antigenreaktion (Hämolyse) führen kann, die tödlich verläuft.

Ob die Korrektur - einen ganzen Monat später - noch etwas nützt, sei jetzt dahingestellt. Aber den Artikel einfach so stehen zu lassen, wäre auch nicht richtig gewesen.

Gruß, Andreas

Hallo Andreas,

[...] Inzwischen dürfen nur noch Perlpilz und Scheidenstreifling gekocht
verspeist werden, nicht aber der Kahle Krempling.

/Erbsenzählermodus on
Genaugenommen stimmt das natürlich auch nicht: selbstverständlich darf
jedermann den Kahlen Krempling (ob roh oder gekocht) verspeisen - das
ist in keinem Gesetz verboten.
/Erbsenzählermodus off

Ich nehme an, Du meinst, daß bei der Beratung kein Kahler Krempling
freigegeben werden darf - wegen der bekannten möglichen Auswirkungen.

Beste Grüße
Thomas Wallner

P.S.: Nicht daß irgendwelche Mißverständnisse auftreten: der Kahle
Krempling ~~ist~~ gilt als giftig und sollte keinesfalls gegessen werden!

Hallo Andreas,

Es ist zwar überaus löblich, Fehler in Artikeln aufzudecken und darüber zu
diskutieren, aber gerade bei Online-Medien besteht doch die Möglichkeit,
die Texte jederzeit zu ändern - vorausgesetzt, man informiert die
Redaktion.

So denke ich auch, und habs auch so gemacht. Die haben jetzt mindestens zwei Korrekturvorschläge im Briefkasten :-)

Grüßle
Juergen

Hallo Matthias,

Deine Anmerkungen sind leider nicht ganz richtig:

ich denke du bist über den Absatz hier gestolpert: "Wichtig ist auch
eine sorgfältige Zubereitung: Einige Arten wie den Kahle Krempling den
Perlpilz oder den Scheiden-Streifling darf man nicht roh verspeisen."
Auch auf der weiterführenden Seite wird nicht wirklich drauf hingewiesen das
der Kahle Krempling tötliche Vergiftungen bzw. eine tötliche allergische
Reaktion ausrufen kann:

In dem Artikel heißt es aber:
"Einige Arten wie den Perlpilz oder den Scheiden-Streifling darf man nicht roh verspeisen. Andere Pilze, wie der graue Faltentintling, sollten auf keinen Fall zusammen mit Alkohol genossen werden. Der Kahle Krempling (Paxillus involutus) gilt inzwischen als Giftpilz, da er nach mehrmaligem Genuß zu einer blutzersetzenden Antigenreaktion (Hämolyse) führen kann, die tödlich verläuft."

Ist nicht bös gemeint, aber wenn man Kritik an anderen äußert, sollte man zuvor genauer lesen.

Viele Grüße sendet
Elli

Hallo Elli,
das wurde geändert aufgrund einer Mail von Andreas, als ich das geschrieben hatte war der Wortlaut noch so wie es in meinem Beitrag zu lesen ist,
viele Grüsse
Matthias

- kein Text -

Re: Gerade entdeckt...

Ja stimmt aber ich find der dickste Schnitzer.....

Da schnitzt noch mehr

Re: Gerade entdeckt...

Ja genau Matthias...

Korrektur...

Re: Korrektur-Korrektur

Re: Korrektur...

Re: Gerade entdeckt...

Re: Gerade entdeckt...

Dann entschuldige bitte meinen Hinweis!!! oT