Als Pilzsammelneuling schätze ich eine zweite Meinung doch sehr. Hier sind drei Sorten, die ich als eßbar einschätzen würde. Aber ich kann mich auch täuschen.

1. Rauchblaettrieger Schwefelkopf
Ich habe wohl auch den grünblättrigen gehabt, allerdings ist der Unterschied zum rauchblättrigen sehr gering. Die Farbe von den Lamellen ist beim rauchblättrigen etwas grauer. Und entgegen meiner behauptung in einem anderen Thread, ich würde einen rohen Pilz nie auf Geschmack untersuchen, habe ich mich doch dazu durchgerungen. Das Ergebnis war, dass der grünblättrige bitterer schmeckte.

2. Pfifferling
Irgendwie ist der Hut so rund. Ich kenne die Dinger mehr Trichterförmig. Aber die unterseite wäre wohl typisch ?

3. Blutroter Röhrling
Auch wenn man es auf dem Foto nicht sieht, ist es eher rot als braun. Ich glaube hier kann man aber nicht viel falsch machen.

Für Bestätigungen und Vorsichtshinweise bin ich dankbar.

1. Rauchblaettrieger Schwefelkopf

dazu kann ich nix sagen.

2. Pfifferling

das ist sicher ein Pfifferling. die trichterform erreichen sie erst im Alter, ist halt noch ein junges exemplar.

3. Blutroter Röhrling

da mag deine Ahnung durchaus richtig sein. anhand des Fotos lässt sich da aber nicht mit Sicherheit sagen.

Noch eine kleine Bitte. Stell die Fotos mit max. 800 x 600 Pixel rein. Sonst sind sie doch viel zu gross.

Grüsse
christian

Hallo Arkadius,

Dein Rauchblättriger Schwefelkopf sieht für mich stark nach dem ungenießbaren Ziegelroten Schwefelkopf Hypholpma sublateritium aus.

Gruß Detlef

Als Pilzsammelneuling schätze ich eine zweite Meinung doch sehr. Hier sind
drei Sorten, die ich als eßbar einschätzen würde. Aber ich kann mich auch
täuschen.
1. Rauchblaettrieger Schwefelkopf
Ich habe wohl auch den grünblättrigen gehabt, allerdings ist der Unterschied
zum rauchblättrigen sehr gering. Die Farbe von den Lamellen ist beim
rauchblättrigen etwas grauer. Und entgegen meiner behauptung in einem
anderen Thread, ich würde einen rohen Pilz nie auf Geschmack untersuchen,
habe ich mich doch dazu durchgerungen. Das Ergebnis war, dass der
grünblättrige bitterer schmeckte.

2. Pfifferling
Irgendwie ist der Hut so rund. Ich kenne die Dinger mehr Trichterförmig. Aber
die unterseite wäre wohl typisch ?

3. Blutroter Röhrling
Auch wenn man es auf dem Foto nicht sieht, ist es eher rot als braun. Ich
glaube hier kann man aber nicht viel falsch machen.

Für Bestätigungen und Vorsichtshinweise bin ich dankbar.

Ja, habe es auch schon vermutet, aber unabhängige Personen meinten, es wäre niemals Ziegelrot. Naja... Jedenfalls sind die Schwefelköpfe sehr schwer von einander unterscheidbar.

Hallo Arkadius,
Dein Rauchblättriger Schwefelkopf sieht für mich stark nach dem ungenießbaren
Ziegelroten Schwefelkopf Hypholpma sublateritium aus.
Gruß Detlef

Hallo Arkadius,

der heißt zwar Ziegelroter Schwefelkopf muß deshalb nicht unbedingt ziegelrot sein, hat aber immer kräftige Rottöne in der Hutmitte, die zum Rand hin ins Gelbliche gehen. Die Hutmitte des Graublättrigen Schwefelkopfs ist Gelborange die zum Rande hin ins Gelbliche bis Weißliche gehend.

Außerdem ist der Ziegelrote Schwefelkopf viel größer und insgesamt kräftiger und kompakter als der Graublättrige Schwefelkopf.

Geschmack: beim Graublättrigen S. mild, beim Ziegelroten S. bitter bis zusammenziehend

Ein weiteres wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist das Vorkommen des Graublättrigen Schwefelkopfes nur auf Nadelholz, während der Ziegelrote Schwefelkopf nur auf Laubholz wächst.

Unter Berücksichtigung dieser Punkte solltest Du in der Lage sein, die beiden Arten recht gut unterscheiden zu können.

Herzlichen Gruß

Detlef

Ja, habe es auch schon vermutet, aber unabhängige Personen meinten, es wäre
niemals Ziegelrot. Naja... Jedenfalls sind die Schwefelköpfe sehr schwer
von einander unterscheidbar.

Ich habe ihn wohl eher in einer Laubholzgegend gefunden. Und mittig war er doch schon ziemlich rot. Besonders bitter hat er jedoch nicht geschmeckt. Nächstes Mal muss ich wohl wirklich genauer auf die Baumart achten.

Vielen Dank

Hallo Arkadius,
der heißt zwar Ziegelroter Schwefelkopf muß deshalb nicht unbedingt ziegelrot
sein, hat aber immer kräftige Rottöne in der Hutmitte, die zum Rand hin
ins Gelbliche gehen. Die Hutmitte des Graublättrigen Schwefelkopfs ist
Gelborange die zum Rande hin ins Gelbliche bis Weißliche gehend.
Außerdem ist der Ziegelrote Schwefelkopf viel größer und insgesamt kräftiger
und kompakter als der Graublättrige Schwefelkopf.
Geschmack: beim Graublättrigen S. mild, beim Ziegelroten S. bitter bis
zusammenziehend
Ein weiteres wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist das Vorkommen des
Graublättrigen Schwefelkopfes nur auf Nadelholz, während der Ziegelrote
Schwefelkopf nur auf Laubholz wächst.
Unter Berücksichtigung dieser Punkte solltest Du in der Lage sein, die beiden
Arten recht gut unterscheiden zu können.
Herzlichen Gruß
Detlef