Hallo, habe heute in Thüringen zwei große Röhrlinge gefunden, die ich nicht richtig einordnen kann. Auffallend sind (dunkel)brauner Hut, dunkelbraune Röhren und außen brauner Stiel mit hellem Fleisch. Soviele Brauntöne in dieser Kombination sind bemerkenswert. Das Fleisch blaut auch nicht.
Die Fotos sind jetzt vom Abend mit Blitz, die Farben dadurch leider etwas verfälscht, die Rottöne die durchschimmern kommen in Wirklichkeit nicht vor. Hexenröhrlinge scheiden für meine Begriffe aus. Erinnere mich dunkel, dass ich vor längerer Zeit mal einen düsteren Röhrling gefunden habe, der käme wohl in Frage ?! Wenn ja - wie ist der Speisewert?

Viele Grüße Matthias

Hallo Matthias,
du liegst richtig mit dem Düsteren Röhrling Porphyrellus porphyrosporus,
viele Grüsse
Matthias

Hallo Matthias,
du liegst richtig mit dem Düsteren Röhrling Porphyrellus porphyrosporus,
viele Grüsse
Matthias

Danke, Namensvetter. Ist schon erstaunlich, was man noch für Erinnerungen hervorkramen kann - der eine den ich mal gefunden habe, das liegt ca. 20 Jahre zurück....

Matthias

Hallo Matthias!

Düsterer Röhrling vermute ich auch.
Der Speisewert ist muffig, extrem minderwertig und nur als Kriegspilz* ansehbar. Zu früheren Zeiten aßen wir ihn oft, bis wir einen Einzelkostversuch unternahmen und feststellen mussten, dass er im Wald besser aufgehoben wäre.

Gruß aus Ostbayern

Wolfgang

* Definition Kriegspilz: Wenn du kurz vor dem verhungern wärst - ist alles essbar was nicht giftig ist ... )

- kein Text -

Hallo Matthias!
Düsterer Röhrling vermute ich auch.
Der Speisewert ist muffig, extrem minderwertig und nur als Kriegspilz*
ansehbar. Zu früheren Zeiten aßen wir ihn oft, bis wir einen
Einzelkostversuch unternahmen und feststellen mussten, dass er im Wald
besser aufgehoben wäre.
Gruß aus Ostbayern
Wolfgang
* Definition Kriegspilz: Wenn du kurz vor dem verhungern wärst - ist alles
essbar was nicht giftig ist ... )

Hallo Wolfgang!

Danke. Ich will mir ein paar Pilze sauer einlegen (vor allem kleine Semmelstoppelpilze, die fast als einziges zu finden waren) - vielleicht kann man einfach ein paar Stücke vom Düsteren mit als Füllmasse reintun.

Gruß Matthias

Hallo Matthias,

sauer eingelegt habe ich sie noch nie gegessen.
Mach´s einfach und teil mir mal die Kost-Ergebnisse mit - Giftig ist er auf keinen Fall!
Jedoch meine Empfehlung wäre es, auf die "Massen" von Trompetenpfifferlinge zu warten.
Die sollen eingelegt sehr gut sein, und sind überall als Massenpilz zu finden.

Gruß

Wolfgang