Nebenbei, ist was zum Speisewert bekannt.
hallo Alis,
so bißchen scheint es ja doch zu jucken, das Essen. Aber auch nicht alles was
eßbar ist, muß unbedingt verspeist werden. Ich esse z.B. keine
Rotkehlchen. Obwohl die Italiener nicht davon abkommen, zu behaupten,
Rotkehlchen seien eßbar.

Hallo Wolfgang,

wenn du keine Rotkehlchen magst, versuch es mal zum Einstieg mit Meerschweinchen.
Hat mein Vater vor langer Zeit mal erfolgreich erprobt.
Rotkehlchen schmecken vielleicht sogar gut, aber für meinen Geschmack zuviele Knöchelchen an zu wenig Fleisch. Das ist das schöne an den Pilzen, keine Knochen und schon gar keine Gräten.
Ansonsten bin ich in der Tat manchmal neugierig. Kann dann natürlich sein, dass ich feststelle, dass ich es bei einem belasse. Strubbelköpfe z. B. werde ich nur in Notzeiten zu Speisezwecken sammeln.

Gruß Alis