Hallo Pilzler,

heute ist mir 'was Komisches passiert: Hatte gestern einige - schöne - Goldröhrlinge gefunden und sie zum Trocknen fertiggemacht, also geputzt (auch Hüte abgezogen) und in flache Scheibchen geschnitten und auf Backpapier ausgelegt. Ich lasse sie immer mindestens einen Tag an der Luft vortrocknen, bevor ich sie in den Ofen schiebe.
Heute morgen war ein großer Teil meiner Pilzscheibchen in unansehnliche, dunkelbraune Häufchen zerfallen. Gerade so, als hätten sie tagelang nass gelegen. Das sah so eklig aus, daß ich alles zusammen in den Müll gekippt habe.

Sowas hatte ich noch nie und mich würde jetzt doch brennend interessieren, was die Ursache gewesen sein könnte. Hat jemand eine Idee?

Mit trotzdem pilzfrohen Grüßen
Gaby

Hallo Pilzler,
heute ist mir 'was Komisches passiert: Hatte gestern einige - schöne -
Goldröhrlinge gefunden und sie zum Trocknen fertiggemacht, also geputzt
(auch Hüte abgezogen) und in flache Scheibchen geschnitten und auf
Backpapier ausgelegt. Ich lasse sie immer mindestens einen Tag an der Luft
vortrocknen, bevor ich sie in den Ofen schiebe.
Heute morgen war ein großer Teil meiner Pilzscheibchen in unansehnliche,
dunkelbraune Häufchen zerfallen. Gerade so, als hätten sie tagelang nass
gelegen. Das sah so eklig aus, daß ich alles zusammen in den Müll gekippt
habe.
Sowas hatte ich noch nie und mich würde jetzt doch brennend interessieren,
was die Ursache gewesen sein könnte. Hat jemand eine Idee?
Mit trotzdem pilzfrohen Grüßen
Gaby

Hallo Gaby,

hat es bei Euch auch so stark geregnet wie hier? Der Goldröhrling saugt sich bei Regen ja ziemlich voll,das könnte ich mir als Ursache für den schnellen Zerfall Deiner Goldröhrlinge vorstellen.

Viele Grüße Doris

Hallo Gaby,
hat es bei Euch auch so stark geregnet wie hier? Der Goldröhrling saugt sich
bei Regen ja ziemlich voll,das könnte ich mir als Ursache für den
schnellen Zerfall Deiner Goldröhrlinge vorstellen.
Viele Grüße Doris

Ja, es hat geregnet. Tut es aber schon die ganze Zeit und bei den Goldröhrlingen, die ich bisher gefunden habe (auch bei allen anderen Pilzen) gab es diesbezüglich vorher nie ein Problem. Nun ja, werde ich die goldigen Röhren halt nicht mehr trocknen, sondern gleich in die Pfanne hauen....

Gruß Gaby