Haltet Ihr diese Vorgehensweise als evtl. gefährlich ?

Hallo Stephan,

solange Du Dich mit dieser Methode auf Röhrlinge und Täublinge beschränkst, mag das gut sein.
Zu Deiner Info: der tödlich giftige Grüne Knollenblätterpilz ist im Grunde ein wohlschmeckender (und wohlriechender) Pilz. Da klappt diese Vorgehensweise nicht!

Der einzig sichere Schutz vor Pilzvergiftung ist eine genaue Artenkenntis! Will heißen, es kommt nur das in die Pfanne was man 100% kennt!

Gruß Harald