[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 1999

Re: Essbare Pilze auf dem Rasen

Geschrieben von: Boris
Datum: 15. Juli 1999, 14:45 Uhr

Antwort auf: Essbare Pilze auf dem Rasen (Ingrid Verkamp)

: Hallo!
: Bei uns auf dem Rasen wachsen häufig dutzende weiße, ovale Pilze. Die Pilze werden ruckzuck faulig schwarz und zerfließen dann regelrecht. Normaler reiße ich sie sofort raus. Aber jetzt wurde mir erzählt, daß sie essbar seien. Stimmt das und schmecken die überhaupt?

Hallo, Ingrid.
Bei deinem Fund handelt es sich um Tintlinge. Leider trifft deine Beschreibung auf mehrere mögliche Arten zu. Wenn du Glück hast sind es Schopftintlinge. Die sind sehr groß, walzenförmig mit weissen zottigen Hutschuppen, einer gelben Kappe oben auf dem Hut und einem flüchtigen Ring am Stiel.
Diese Art ist sehr lecker, solange die Lamellen noch weiss sind. Manchmal wird sie wegen ihres Aussehens und Geschmacks als Spargelpilz bezeichnet.

Andernfalls sind die Pilze sicher kleiner, eiförmig grau oder orange und ohne Schuppen und Stielring, nicht wahr? In diesem Fall sind es entweder Falten- oder Glimmertintlinge. Die sind auch essbar, haben jedoch eine sehr unangenehme Eigenart: Wenn du dazu oder bis zu einem Tag davor oder danach Alkohol trinkst, rufen sie recht ueble Kreislaufstörungen hervor. Stelle daher vor dem Genuss der Tintlinge sicher um welche Art es sich handelt.

Schöne Grüße, Boris


Beiträge in diesem Thread

Essbare Pilze auf dem Rasen -- Ingrid Verkamp -- 15. Juli 1999, 13:36 Uhr
Re: Essbare Pilze auf dem Rasen -- Boris -- 15. Juli 1999, 14:45 Uhr
Schopftintlinge? -- Leonie -- 15. Juli 1999, 17:10 Uhr
Da wird man ja schwach... -- Boris -- 15. Juli 1999, 17:39 Uhr
Mykophage -- Leonie -- 18. Juli 1999, 12:59 Uhr
Re: Essbare Pilze auf dem Rasen -- Ingrid -- 19. Juli 1999, 10:25 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 1999 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.