[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2003

Habe es probiert!

Geschrieben von: Werner
Datum: 18. Oktober 2003, 03:18 Uhr

Antwort auf: Rezept für Täublings-Verächter... (harald andres schmid)

Aus Mangel an Täublingen habe ich es mit den vielseits verwendbaren Rauchbl. Schwefelköpfen probiert. Richtig toll. Das Aroma der Schwefelköpfe - das man mögen muß, wenn man dieses Rezept nutzt - kommt sehr gut raus. Ich denke, daß dieses Rezept für viele weniger intensiv schmeckende Arten geeignet ist. Dieses Rezept werde ich sicherlich noch öfter in Variationen kochen.

Ich habe es nur minimal abgeändert - es war grad Creme fraiche statt Sahne im Kühlschrank und den Knofi habe ich glatt mitgegessen :-)

Danke, Harald Andres.

Werner

Beiträge in diesem Thread

Rezept für Täublings-Verächter... -- harald andres schmid -- 16. Oktober 2003, 19:15 Uhr
Re: Rezept für Täublings-Verächter... -- elfi -- 16. Oktober 2003, 21:15 Uhr
Re: Rezept für Täublings-Verächter... -- Andreas -- 16. Oktober 2003, 21:16 Uhr
Re: Rezept für Täublings-Verächter... -- Harry -- 16. Oktober 2003, 21:29 Uhr
Re: Rezept für Täublings-Verächter... -- Matthias -- 16. Oktober 2003, 21:37 Uhr
Re: Ja Matthias - es lebe die grüne Farbe bei ... -- Harry -- 16. Oktober 2003, 22:02 Uhr
Die schönste grüne Farbe ... -- Pio -- 16. Oktober 2003, 23:05 Uhr
Re: Die schönste grüne Farbe ... -- harald andres schmid -- 17. Oktober 2003, 16:26 Uhr
haben ohne Zweifel Grünspanträuschlinge ;-) *oT* -- Birgit -- 17. Oktober 2003, 23:31 Uhr
Meine die sind eher türkis -- Karl-Heinz -- 17. Oktober 2003, 23:43 Uhr
Habe es probiert! -- Werner -- 18. Oktober 2003, 03:18 Uhr
:-))) *oT* -- harald andres schmid -- 18. Oktober 2003, 18:47 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2003 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.