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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra

Geschrieben von: Gernot Friebes
Datum: 4. August 2007, 18:09 Uhr

Antwort auf: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Frage (mushroom-junkie)

Hallo Flo,

bitter sind nur alte und vielleicht zu trockene Exemplare. Das Alter der Pilze kann man über die Läge der Stacheln rausfinden: Je länger desto älter und desto bitterer. Wenn man also nur junge, frische Exemplare sammelt, dürften sie nicht bitter schmecken.

Schöne Grüße
Gernot

Beiträge in diesem Thread

Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Frage -- mushroom-junkie -- 4. August 2007, 14:30 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- der juergen -- 4. August 2007, 14:37 Uhr
richtig,Indikator ist jung frisch kurze Stoppeln.. -- hans hurter -- 4. August 2007, 15:34 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- Roland Brückner -- 5. August 2007, 07:16 Uhr
Re: Semmelstoppelpilze Zu grosse Exemplare sind me *oT* -- amanita -- 4. August 2007, 16:50 Uhr
Re: Semmelstoppelpilze Zu grosse Exemplare sind me -- amanita -- 4. August 2007, 16:52 Uhr
Re: Semmelstoppelpilze Zu grosse Exemplare sind me -- Markus Wilhelm -- 4. August 2007, 17:34 Uhr
Re: Semmelstoppelpilze Zu grosse Exemplare sind me -- Bernhard Schülke -- 4. August 2007, 20:38 Uhr
Re: Semmelstoppelpilze Falsche Stelle -- Bernhard Schülke -- 4. August 2007, 20:40 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- Gernot Friebes -- 4. August 2007, 18:09 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- Rudi -- 4. August 2007, 19:08 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- Bernhard Schülke -- 4. August 2007, 20:42 Uhr
Re: Bitter oder nicht bitter, das ist hier die Fra -- mushroom-junkie -- 6. August 2007, 10:15 Uhr

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