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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/ferreus

Geschrieben von: Chiemgauschwammerl
Datum: 4. September 2007, 09:00 Uhr

Antwort auf: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/ferreus (Gunni)

Servus Gunni,

da hatte ich gestern zufällig in "Steinpilz, Pfifferling und Champignon" von Ewald Gerhardt folgendes über den Gallenröhrling gelesen:
"... Manchmal, besonders wenn die Pilze in einer Feuchtwetterperiode gesammelt wurden, bemerkt man die Bitterkeit erst mit Verzögerung. ..."

Viele Grüße sendet dir

Gaby

: An alle hilfreichen Pilzkundigen,
: an meinen Geschmacksnerven hat es nicht gelegen, der T. ferreus war einfach
: nicht bitter. Traf heute einen leicht erkennbaren Galli und habe ihn
: gekostet, bitter wie nichts Gutes. Also gibt es offensichtlich Gallis, die
: aus welchen Gründen auch immer nicht bitter schmecken. Ich werde demnächst
: noch einmal die Stelle aufsuchen, und falls es einen Röhrlingspezialisten
: interessiert, gern für ihn eines dieser Exemplare für ihn besorgen.
: Gruß
: Gunni

Beiträge in diesem Thread

Nachtrag zum Tylopilus alutarius/ferreus -- Gunni -- 3. September 2007, 21:25 Uhr
Re: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/felleus -- Jürgen -- 3. September 2007, 21:52 Uhr
Und außerdem -- Jürgen -- 3. September 2007, 21:57 Uhr
Re: Und außerdem -- ThomasR -- 3. September 2007, 22:01 Uhr
Nein - es sei denn -- Jürgen -- 3. September 2007, 22:07 Uhr
Re: Und außerdem -- zuehli -- 3. September 2007, 22:20 Uhr
Re: Und außerdem -- ThomasR -- 3. September 2007, 22:27 Uhr
He Thomas - sorry -- Jürgen -- 3. September 2007, 22:38 Uhr
Re: He Thomas - sorry -- ThomasR -- 3. September 2007, 22:47 Uhr
Re: He Thomas - sorry -- Heiko Romankiewicz -- 3. September 2007, 23:08 Uhr
Genauso würd ich es angehen *oT* -- Jürgen -- 3. September 2007, 23:11 Uhr
Re: He Thomas - sorry -- Steininger -- 3. September 2007, 23:18 Uhr
Was käme denn da in Frage? *PIC* -- Gunni -- 3. September 2007, 22:50 Uhr
Was käme denn sonst in Frage? *PIC* -- Gunni -- 3. September 2007, 22:55 Uhr
sorry: doppelt zu blöd zum senden *oT* -- Gunni -- 3. September 2007, 22:57 Uhr
Ach so -- Jürgen -- 3. September 2007, 23:09 Uhr
danke -- Gunni -- 3. September 2007, 23:12 Uhr
Re: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/felleus -- Alis -- 3. September 2007, 22:11 Uhr
Das stimmt schon, -- Jürgen -- 3. September 2007, 22:14 Uhr
Re: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/ferreus -- Heiko Romankiewicz -- 3. September 2007, 23:16 Uhr
Re: Nachtrag zum Tylopilus alutarius/ferreus -- Chiemgauschwammerl -- 4. September 2007, 09:00 Uhr

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