Hi,

ja und noch was:

Der Sandröhrling erzeugt bei einigen Menschen Durchfall, wenn man zuviele verspeist. So geschenen vor zwei Jahren, als wir Steinis und Sandröhrlinge sammelten. Ich hatte "meine" Steinis getrennt aber meine Mitsammler wollten unbedingt alle Sandröhrlinge mitnehmen und verspeisen.

Sie schmecken durchaus sandig und sind recht bitter, irgendwie eigenartig muffig unangenehm. Ich habe dann von dem Mahl abgelassen, aber meine Kumpels hatten am nächsten Tag "wunderschönen samtigen" Durchfall. Seitdem lasse ich die Sandröhrlinge weg.

Gruß Rainer

PS: Mit dem Trocken klingt interessant!

: Ganz klar ein Sandröhrling!

: Als Speisepilz sind die frisch verarbeitet minderwertig! Aber getrocknet
: entwickeln Sie ein tolles, morchelähnliches (nunja) Aroma - z. Bsp. für
: ein Pilzrisotto hervorragend!

: Dieser Tipp stammt glaube ich aus dem Pilzkochbuch von Gisela Lockwald,
: stimmt aber!