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Pilze Pilze Forum Archiv 2007
Re: Kuhpilz nicht madig? Bestimmungshilfe!
Geschrieben von: Schnuffel Antwort auf: Kuhpilz nicht madig? Bestimmungshilfe! (Tino)
Datum: 8. Oktober 2007, 16:01 Uhr
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: Nochmal eine Frage. In allen von mir aufgesuchten Quellen steht, das der
: Nochmal die Frage: Sind das Suillus bovinus? : Danke Gruß Tino Hallo Tino, das sind sicher Kuhpilze, allerdings in schon fortgeschrittenem Alter und ausgesprochen unappetitlichem Zustand. Selbst als ganz frische, junge Pilze sind Kuhpilze recht labberig und normalerweise nur in allerhöchster Not, wenn wenig Essbares aufzutreiben ist, im Mischgericht verwendbar. Gruß
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