Hallo Sascha,

: Darf ich denn nochmal fragen wie ihr euch jetzt geeinigt habt?

Wieso geeinigt haben? Ich hab mit "ok, kann ich ehrlich gesagt verstehen ;-)" gemeint, dass ich eben verstehen kann, wenn man bei neu beschriebenen Arten noch nicht so "drinnen" ist.

: Wenn es euch hilft ich habe den Pilz in den letzten Tagen mehrmals in
: Nadelholzbeständen, Fichte und Douglasie gefunden. Auf saurem Boden.

Die Ökologie (saurer Nadelwald) würde für Hydnum ellipsosporum sprechen, aber ein ausschlaggebendes Kriterium darf das natürlich trotzdem nicht sein.

: Wie heißt die wahrscheinliche Art auf Deutsch?

Hat meines Wissens nach noch keinen deutschen Namen, da sie erst vor kurzem beschrieben wurde.

: Was ist mit der Essbarkeit? Hat diesen Pilz schon jemand probiert?

Ist vermutlich essbar, da, wie Heinz ja schon geschrieben hat, vor der Beschreibung dieser Art keine Vergiftungen eines Semmelstoppelpilzes belegt waren.
Zum Geschmack von H. ellipsospurm werden dir nicht viele Leute was sagen können, da

(1) Die Art erst kürzlich beschrieben wurde und deshalb nicht so viele Erfahrungen vorliegen und
(2) Die Art fast nur mikroskopisch bestimmbar ist und kaum ein Mykologe, der die Art zu wissenschaftlichen Zwecken mikroskopiert, sie dann auch essen wird.

: Das interessiert mich, weil ich diesen Pilz so abstrakt finde.

Wieso, inwiefern?

Schöne Grüße
Gernot