Hallo Hagen,
vor langer Zeit habe ich mir über dieses Thema viel Gedanken gemacht und diese in den DGfM-Mitteilungen publiziert. Die resultierenden Liste findest Du hier:
http://www.ag-pilzkunde-vulkaneifel.de/seminar_speisepilze.htm
Die Argumente kannst Du in der Publikation nachlesen (Wolfgang P. aus der Bingener Gruppe kann Dir sicher eine Kopie davon liefern, wenn nicht, dann schreib mich per E-Mail an, ich hab's als Datei).
Beste Grüße,
Heinz Ebert

: Hallo zusammen,

: Nebenan in der Wikipedia habe ich mich gerada daran gemacht, einige
: Pilzartikel zu überarbeiten bzw. einige neue Artikel zu schreiben.
: Jetzt habe ich gerade eine Diskussion zum Thema Speisepilze ausgelöst: nach
: meiner persönlichen Ansicht, sind Speiesepilze nur Arten: - die (in
: vernünftigem Rahmen) von jedem vertragen werden, kickt z.B. den
: Hallimasch und die Nebelkappe raus
: - nicht leicht (was immer das heißt) mit Giftpilzen verwechselt werden
: können
: - Nicht auf Roten Listen stehen bzw. geschützt sind
: - an deren Esssbarkeit kein vernünftiger Zweifel besteht

: Was zu überschaubaren Zahlen führen sollte.

: Leider sind die Kollegen da gerade auf dem Tripp : Kann man (mehrmals - ich
: weiß, der war schon in der Würmzeit beim Neanderthaler alt) essen - iss
: Speisepilz. Kann mir hier einer argumentativ weiterhelfen? Ich war mal der
: Meinung, die DGFM hätte eine Liste von Speisepilzen rausgegeben? Kann mir
: einer sagen, wo ich die finde??

: Ich wurde vom Portal Lebewesen mit meiner Frage sogar zum Portal Essen und
: Trinken geschickt ... schluchz...

: Danke & Gruß

: Hagen