Hallo Günter,

ohne den moralischen Zeigefinger erheben zu wollen, möchte ich Dir ganz neutral die Information geben, dass sowohl Pfifferlinge als auch Steinpilz auf der Liste der streng geschützen Pilzarten stehen (Bundesartenschutzverordnung).
Sie dürfen allerdings für den Eigenbedarf gesammelt werden. Was Eigenbedarf ist, wird nicht exakt definiert, in vielen Bundesländern geht man allerdings von 1 Kilo pro Tag und Person aus. In Baden-Württemberg wurden schon Bußgelder verhängt von 50 Euro pro Kilo Mehrmenge. In einem konkreten Fall musste ein Schweizer, der im Schwarzwald Steinpilze gesammelt hatte, für die 5 Kilo die er hatte 200 Euro Bußgeld berappen! In Thüringen geht man wohl davon aus, dass man für die Familie inkl. Oma/Opa sammeln geht und lässt wohl bis zu 8 Kilo zu! Präzendenzfälle hierzu gibt es allerdings bisher nicht.

Wie gesagt, nur zur Information. Die Bundesartenschutzverordnung ist Bundesgesetz und für alle Bundesländer gültig. Die Umsetzung (und damit die Bußgeldbestimmungen) sind dagegen Ländersache, da müsstest Du Dich mal in Deinem entsprechenden Bundesland kundig machen - falls es Dich interessiert.