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Pilze Pilze Forum Archiv 2008
Re: mein fund heute..
Geschrieben von: AK_CCM Antwort auf: Re: mein fund heute.. (Andreas)
Datum: 28. August 2008, 07:37 Uhr
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Hallo Andreas, : Die Stäublinge sind Birnen-Stäublinge, keine Flaschenstäublinge. Schmecken
hier muss ich jetzt einhaken, da Juergen im vergangenen Jahr in Erics Forum ein spektakuläres Rezept mit Birnenstäublingen gepostet hat: Karamelisierte Birnenstäublinge mit Vanille-Eis und Himbeersoße. Das liest und schaut sich richtig lecker - probiert habe ich es aber noch nicht. Doch den Gästen hat es anscheinend geschmeckt. Gruß, Andreas
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