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Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: Maitake-Rezept

Geschrieben von: Thomas Pruß
Datum: 24. September 2008, 19:47 Uhr

Antwort auf: Re: Maitake-Rezept (harald andres schmid)

Moin Harald-Andres,
puh, beinahe hätte ich deinen Beitrag übersehen. Also, der Maitake ist noch recht jung und schmeckt roh recht angenehm pilzig, aber nicht so stark. Ich hatte mir überlegt, ihn ähnlich wie die Krause Glucke zu zubereiten, aber deine Idee halte ich für weit besser.
Vielen Dank für deinen Tipp!
Grüßlis
Thomas

Beiträge in diesem Thread

Maitake-Rezept -- Thomas Pruß -- 24. September 2008, 08:30 Uhr
Re: Maitake-Rezept -- harald andres schmid -- 24. September 2008, 17:44 Uhr
Re: Maitake-Rezept -- Thomas Pruß -- 24. September 2008, 19:47 Uhr

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