[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: kurzer Nachtrag

Geschrieben von: Ingo
Datum: 14. Oktober 2008, 23:47 Uhr

Antwort auf: Pilze für den Kochtopf (Ingo)

Hallo Leute,

ihr habt es sicher erkannt. Das sollte eigentlich kein Rätsel sein.
Ich mache mal ein paar Vorschläge:
Nummer 1
nach Riva: eindeutig Tricholoma stans: klein, fragil und ziemlich bitter

Nummer 2
natürlich kein Butterpilz, sondern nach Riva: Tricholoma tridentinum (Singer)
ex. T. pessundatum
(oder nach MHK und ex DDR-Literatur: T. albobrunneum)
übrigens. zuerst mild, nach einer halben Minute deutlich bitter.

Nummer 3
vom Habitus der gleiche wie Nummer 2, nur unter Pappeln
Daher T. populinum

Eine Beobachtung außer Reihe: Zum ersten mal hatte bei ich T. p. den Effekt, daß
diese ganz leicht bitteren Nachgeschmack hatten. Vielleicht war das der
Trocknheit geschuldet

Nummer 4
Ich bin mir nicht ganz sicher. Möglicherweise ausgewachsene Exemplare vom Typ 2,
da im gleichen Terrain. Aber was will das schon heißen. Schließlich standen da
auch noch die Ritter mit den Namen imbricatum, equestre und saponaceum. Alles in
einem Umkreis vo 20 Metern.
Die Kostprobe erbrachte: dauerhaft mild mit süßlich, aromatischem Geschmack??!!

Demnächst sollen Chemotherapie und Sporenmessung folgen. Vielleicht kommen ja
noch einige Unterschiede zu Tage.

LG Ingo

Beiträge in diesem Thread

Pilze für den Kochtopf -- Ingo -- 13. Oktober 2008, 23:17 Uhr
Re: Pilze für den Kochtopf -- Kattugla -- 13. Oktober 2008, 23:35 Uhr
Ich mach das Buch gleich zu!! -- Thüringer-Holz -- 13. Oktober 2008, 23:53 Uhr
Re: Du lernst dazu! -- Ingo -- 14. Oktober 2008, 00:12 Uhr
Anscheinend nicht -- Thüringer-Holz -- 14. Oktober 2008, 01:11 Uhr
Re: kurzer Nachtrag -- Ingo -- 14. Oktober 2008, 23:47 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2008 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.