[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: Nikotin in Steinpilzen

Geschrieben von: hansuwe
Datum: 14. November 2008, 14:03 Uhr

Antwort auf: Nikotin in Steinpilzen (Thomas Pruss)

Geistert nun durch die Presse wie in einem Sommerloch. Als ob es keine anderen Probleme in der Welt gäbe.
Nikotin würde zur Bekämpfung von Schädlingen verwendet!
Das mit dem Nikotin stimmt, wurde nach dem Krieg auch noch Deutschland praktiziert.
Das scheint es nach dem Bericht heutzutege noch in China zu geben. Die haben genügend Raucher, die vermutlich von der Regierung angehalten werden Kippen zu sammeln, sie einzuweichen und mit dem Extrakt in den Wäldern die Pilzmaden in Steinpilzen zu bekämpfen und dann den Weltmarkt gegen Devisen mit lochfreien Steinpilzen zu versorgen.
Oder wie soll man den Bericht sonst interpretieren aus Sicht der Mykologen?

Pilzige Grüsse
hansuwe

: Moin zusammen,
: aktuelle Meldung aus der "Ärztezeitung.de": "Nikotin in
: getrockneten Steinpilzen - Ware meist aus China

: STUTTGART (dpa). Baden-Württembergs Ernährungsministerium warnt vor dem
: Verzehr von getrockneten Steinpilzen. Bei Untersuchungen sei in allen 26
: Proben Nikotin gefunden worden, in 22 Fällen war die zulässige
: Rückstandshöchstmenge von 0,45 mg / kg überschritten, teilte das
: Ministerium am Donnerstag in Stuttgart mit.

: Ein Großteil der Ware stamme aus China. In anderen Arten wie Pfifferlingen
: oder Austernpilzen sei kein Nikotin nachgewiesen worden. Das
: Gesundheitsrisiko schätzten die Experten als gering ein - zumal
: getrocknete Steinpilze aufgrund ihres intensiven Aromas nur in geringen
: Mengen beispielsweise in Suppen oder Soßen verwendet würden."

: Die Chinesen versuchen es mit allen Tricks. :-(

: Grüßlis
: Thomas

Beiträge in diesem Thread

Nikotin in Steinpilzen -- Thomas Pruss -- 14. November 2008, 12:35 Uhr
Ist damit das Rätsel der gelben Flecken gelöst? ;- *oT* -- MartinB -- 14. November 2008, 13:00 Uhr
So sieht es nämlich aus! *oT* *PIC* -- Gunni -- 14. November 2008, 13:48 Uhr
Re: Nikotin in Steinpilzen -- hansuwe -- 14. November 2008, 14:03 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2008 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.