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Pilze Pilze Forum Archiv 2009

Re: Solwiesen

Geschrieben von: Violet
Datum: 26. Juni 2009, 19:47 Uhr

Antwort auf: Re: Solwiesen (Lothar)

: Dass man den Queller auch essen kann, habe ich anderweitig schon gelesen.
: Aber er gehört ja zu den Chenopodiaceae, von denen man ja die meisten
: essen kann (Spinat, Mangold, Guter Heinrich, ...).

Schmeckt (zumindest an der Nordsee) von sich aus leicht salzig und passt
prima zu Fisch! (Aber nur die grünen frischen Spitzen sollte man nehmen).
Aber ich glaub nicht, dass die Rotfärbung durch die Blüten kommt - die sind m.W. eher unscheinbar.

Liebe Grüße
Ditte

Beiträge in diesem Thread

Solwiesen -- ado -- 26. Juni 2009, 17:54 Uhr
Re: Solwiesen -- Lothar -- 26. Juni 2009, 18:44 Uhr
Re: Solwiesen -- Claus Markstahler -- 26. Juni 2009, 19:26 Uhr
Re: Solwiesen -- Violet -- 26. Juni 2009, 19:47 Uhr
Re: Solwiesen *oT* -- ado -- 26. Juni 2009, 20:15 Uhr
?? -- Violet -- 26. Juni 2009, 20:19 Uhr
Re: Solwiesen -- ado -- 26. Juni 2009, 20:22 Uhr
Re: Solwiesen -- Thomas Pruß -- 27. Juni 2009, 10:00 Uhr

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