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Moin Thomas,
Glückwunsch zu deinen Funden.
Also wenn die Glucke an einer "Fichte" wuchs, wars wahrscheinlich eher eine Tanne und es ist KEINE Krause Glucke, sondern eine breitblättrige (Sparassis brevipes)
Glucken wachsen an Kiefern.
Man kannn sie zwar auch essen, aber die schmeckt nicht so gut wie die Krause.
Haltbar machen am besten in dem du sie im Dörrex trocknest. Ein kleiner Tip zum säubern: in kleine Röschen zupfen und dann mit heißem Wasser in der Spüle übergießen. Dann gehen 1. mal die ganzen Viecher raus, und du kannst sie leichter putzen. Die Glucke ist eine von den wenigen Pilzen die man waschen kann, OHNE dass Geschmack verloren geht :-)
LG Peter
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