Hallo Wolfgang,

danke für die Antwort. Ich habe mir schon gedacht: roh - giftig, gegart - essbar.

Wenn die Friedhofsgärtner den Rasen – und die darauf stehenden Pilze – bis morgen noch nicht gemäht haben, nehme ich gerne einpaar Burschen mit für den Topf. Apropos Rasenmähen. Wenn man bedenkt, dass ich auf diesem uralten Friedhof den Gärtnern stets zuvorzukommen versuche, um einige Pilzkörper zu retten, die wöchentlich dem Rasenmäher zum Opfer fallen, dann wundert mich die Vielfalt der unermüdlich aus dem Boden schiessenden Pilze. Kaum ein Pilz schafft es eines natürlichen Todes zu sterben; die meisten können froh sein, wenn sie ihre Pubertät unbeschadet überstehen. Trotzdem wuchern dort Unmengen an Pilzen. Das Abmähen scheint ihnen nicht sonderlich zu schaden. Na ja, soviel zu den Sammeleinschränkungen, von den ich ehrlich gesagt nicht viel halte, auch wenn ich gerne Pilze im Wald lasse, alleine wegen des Anblicks.

Grüsse,

olly