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Pilze Pilze Forum Archiv 2010
Re: Speisemorcheln?
Geschrieben von: schdaipilz Antwort auf: Re: Speisemorcheln? (thommyboy)
Datum: 16. Mai 2010, 16:02 Uhr
: Hi,
hallo also für mich sind speisepilze noch essbar solange sie noch lecker aussehen, das heißt noch keine sichtbaren zersetzungsprozesse eingesetzt haben, sie sich also verfärben oder weich und labberig oder wässrig werden. mit der größe hat das nichts zu tun, hab schon riesige steinpilze gegessen und kleine stehengelassen wenn sie zu alt waren. (ok. letztes jahr nicht, da gabs keine!) mfg schdaipilz
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