Hallo Gábor,

eine 'feindliche Übernahme' durch anderes Mycel in den frühen Stadien der Zucht ist möglich, aber sehr selten. Häufiger kommt es zu einer Verwechslung beim Züchter. Sofern Wolfgang die Kultur bestellt hat, würde vom Foto her ein Pioppino (Südlicher Schüppling, Agrocybe aegerita) als Alternative in Betracht kommen. Der sollte in dem Stadium zwar noch kaffeebraune Hüte haben, bei Lichtmangel wäre aber auch eine solche Blässe möglich.

@Wolfgang
War das eine gekaufte Kultur?
Gibt es Fotos, auf denen die Pilze älter sind?
Bei solchen Babyfotos kann man sonst nur spekulieren.

Gruß, Carsten