|
Pilze Pilze Forum Archiv 2010
Re: Engstirnige Sammler
Geschrieben von: Hermann Antwort auf: Re: Engstirnige Sammler (willihund2)
Datum: 19. September 2010, 10:10 Uhr
: Ich will mich jetzt nicht mit einem PSV anlegen, aber es ist
Das ist falsch. Nebularin ((2R,3S,4R,5R)-2-(Hydroxymethyl)-5-purin-9-yloxolan-3,4-diol) ist bis über 120°C hitzestabil, würde also nur durch intensivstes Braten in Öl zersetzt. Durch Kochen in Wasser oder normales Braten aber nicht!
Die Nebelkappe _ist_ ein Giftpilz mit einem sehr potenten und vielseitigem Giftstoff. Der wird in dieser Konzentration nicht tödlich sein, aber sicher ziemlich ungesund.
|
|
Pilze Pilze Forum Archiv 2010 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.